入夜就寝时,手脚总是冰冷,难以回暖。在床上辗转反侧,难以入眠,熬夜和失眠似乎成了常态。夜晚睡眠质量不佳,导致白天精神不振,昏昏欲睡。每天早晨梳理头发时,总能发现大量脱发。
这些症状或许暗示着肾气的不足!在这里,不得不提及一种药食同源的佳品——黄精。
中老年人吃黄精有什么好处
增强免疫力
黄精含有多种多糖类物质,能够增强机体的免疫功能,提高中老年人的抵抗力,减少感冒等疾病的发生。
调节血糖
黄精具有降血糖的作用,适合患有糖尿病或血糖偏高的中老年人食用,有助于稳定血糖水平。
改善心血管功能
黄精能够扩张血管,降低血压,对心血管系统有保护作用,有助于预防心血管疾病。
改善记忆力
黄精对神经系统有一定的保护作用,可以帮助改善中老年人的记忆力减退现象。
调节血脂
黄精能够降低血液中的甘油三酯和胆固醇,对高血脂症患者有一定的调节作用。
促进消化
黄精能够促进胃肠道蠕动,改善消化功能,适合消化功能减弱的中老年人食用。
推荐几款黄精食疗方
黄精粥
材料:黄精30克,粳米100克,冰糖适量。
做法:将黄精洗净切片,与粳米一同加水煮粥,粥成后加入冰糖调味。
功效:补气养阴,适用于气虚体弱、肺燥咳嗽的中老年人。
黄精炖瘦肉
材料:黄精30克,瘦肉200克,姜片、盐适量。
做法:将黄精和瘦肉洗净,放入炖盅内,加入姜片和适量水,隔水炖煮2小时,最后加盐调味。
功效:滋阴润燥,适合阴虚火旺、口干舌燥的中老年人。
黄精枸杞茶
材料:黄精15克,枸杞子10克,红枣5枚。
做法:将黄精、枸杞子和红枣洗净,放入茶壶中,用开水冲泡,代茶饮用。
功效:养肝明目,适用于视力模糊、肝肾不足的中老年人。
黄精炖排骨
材料:黄精30克,排骨500克,枸杞子10克,姜片、盐适量。
做法:将黄精、排骨、枸杞子洗净,放入炖锅中,加入姜片和适量水,炖煮至排骨熟烂,加盐调味。
功效:强筋壮骨,适合腰膝酸软、骨质疏松的中老年人。
黄精蜂蜜水
材料:黄精15克,蜂蜜适量。
做法:将黄精洗净切片,加水煎煮30分钟,去渣留汁,待温后加入蜂蜜调匀饮用。
功效:润肺止咳,适用于干咳无痰、肺燥咳嗽的中老年人。
哪些人不宜食用黄精?
湿阻中焦者
黄精性质滋腻,有助湿生痰的作用,因此体内湿气较重,表现为脘腹胀满、食欲不振、大便溏泄等症状的人不宜食用。
脾虚有湿者
脾虚兼有湿邪的人食用黄精可能会加重脾虚和湿邪的症状,如腹胀、腹泻等。
胃寒者
黄精性偏寒凉,胃寒的人食用后可能会加重胃部不适,如胃痛、胃胀等。
低血糖患者
黄精具有降血糖的作用,低血糖患者食用后可能会使血糖更低,出现头晕、心慌等症状。
孕妇
孕妇在食用任何中药材之前都应谨慎,因为黄精可能会影响胎儿的发育,尤其是在怀孕早期。
术后恢复期患者
术后患者身体虚弱,需要根据具体情况调养,盲目食用黄精可能会影响恢复。