材料准备
1. 海带丝：适量
2. 豆皮（豆腐皮）：适量
3. 红萝卜丝：适量
4. 香菜：适量
5. 花生米：适量
6. 调料：
生抽
老抽
白糖
辣椒面
白芝麻
香油
制作步骤
步骤 1: 准备食材
1. 处理海带：
将海带丝洗净，切成适当长度。
2. 处理豆皮：
将豆皮切成细丝。
3. 处理红萝卜：
将红萝卜切成细丝。
步骤 2: 煮制
1. 煮熟：
将海带丝、红萝卜丝和豆皮分别焯水煮熟，捞出沥干水分。
步骤 3: 调制酱汁
1. 调制酱汁：
在碗中加入生抽、老抽、白糖、辣椒面、白芝麻和香油，搅拌均匀。
步骤 4: 拌制
1. 混合食材：
将煮熟的海带丝、红萝卜丝和豆皮放入大碗中。
2. 倒入酱汁：
倒入调制好的酱汁，用筷子或勺子搅拌均匀。
3. 撒上配料：
撒上香菜和花生米，再次搅拌均匀。
