2025年夜饭上少不了的菜,大人小孩都爱吃,做法简单味道香!
招财进鲍
材料:适量鲍鱼,适量五花肉,柱候酱,生抽,老抽,香菇,葱花,白芝麻,盐。
清蒸鲈鱼
材料:一条鲈鱼,葱姜水,蒸鱼豉油,热油,葱丝,姜丝。
客家酿豆腐
材料:适量梅花肉,香菇丁,葱花,一个鸡蛋清,适量盐,白糖,生抽,淀粉,食用油,一块豆腐,淀粉水。
八方来财
材料:适量鸡翅,糯米,老抽,蚝油,玉米,葱姜,盐,胡椒粉,蚝油。
椒盐排骨
材料:适量排骨,2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,1勺料酒,大蒜末,少许盐,白糖,适量黑胡椒,3勺玉米淀粉,欧芹碎。
花开富贵
材料:适量秋葵,1汤勺生抽,1汤勺陈醋,蚝油,盐,鸡精,香油,热油。
宫保虾球
材料:大虾,腰果,花椒,姜葱蒜,干辣椒,米醋,黄酒,茄汁,胡椒粉,玉米淀粉,盐,黄酒,胡椒粉,1勺玉米淀粉。生姜,大蒜。