厦门的房价有多高？说出来吓你一跳，在思明区的均价已经达到了6W一平了！对我来说简直是天价！那么如果在厦门市中心拥有一套别墅，那会是一种什么样的体验呢？就有这么一栋红砖别墅，位于莲前西路福源大厦后面的半山腰上，这栋别墅有个优雅的名字，叫做璞悦楼。

璞悦楼，是一间三层楼高的红砖别墅，在一棵百年古榕的依偎下，显得鲜艳夺目，就像一个靓丽的姑娘坐卧在榕树之下。璞悦楼是一栋别墅，但是它更是一家餐馆，一家主营粤菜和闽菜的餐厅。一楼和二楼共有八个大小不一的包厢，每个包厢最多可以容纳十来个人一起用餐。

每一间包厢都很有情调，白色是他们的基础色，让人觉得干净清爽，稍微偏黄的灯光又让整个环境显得温馨如家。他们家就餐是需要预约的，地理位置也比较隐私，很适合用来宴请那些最重要的朋友或者是家人亲戚。

餐前冷盘的颜值就已经足够惊艳，山楂鹅肝的红色、南瓜慕斯的黄色、莴笋螺片的绿色，三样菜三中鲜明的色彩，顿时就能让整张桌子活跃起来。软嫩酸甜的山楂鹅肝风味独特，南瓜慕斯软嫩绵密的口感也颇受好评，莴笋螺片的鲜脆也是极其好吃。

超大份的硬菜如期而至，这是帝皇风范！这道菜是用了整整一只帝王蟹烹饪而成，一道菜两种做法。腿肉去壳放入小碗之中和蛋一起蒸熟，吃起来是软嫩鲜香的 。而其他一部分就拿来油炸成金黄酥脆的蟹肉炸，香脆中带点软嫩的口感，味道好极了！

花胶鸡更是这个冬天的暖胃神器了，一锅的黄，如此诱人，扑鼻而来的香气让人欲罢不能。上桌后是一整只鸡的状态，还需要在小灶台上稍微炖煮一会才能完全熟透。熟透后可以先喝碗汤，然后让服务员帮忙将鸡肉切开，这样吃的时候就方便一点啦。汤头浓郁咸香，鸡肉鲜嫩多汁，花胶也软嫩入味，补冬驱寒的大菜！

香煎蚝仔烙也是我们一桌人一致好评的一道菜了，有点类似于厦门的海蛎煎，但是方式是潮汕那边烙海蛎的做法。少了点软嫩Q的感觉，却多了点香脆爽的感觉，特别的香特别的好吃，而且放的海蛎也特别多，很丰富。

生腌血蚶算是一道美味又重口味的菜了，在南方人眼里是极品美味，不过可能北方人未必敢吃。生腌的做法，保证了血蚶的绝对鲜美，吃起来鲜而不腥，爽而清甜，咸而发香，推荐不敢吃的也要试试看，万一“真香”呢！

香烤乳鸽是很地道的一道粤菜，一道菜足足用了四只的乳鸽，外表皮烤得金黄酥脆，整只切成4份，分量十足！吃起来就是外酥里嫩的感觉，表皮香脆薄，肉质鲜嫩味美，口感极佳！

东星斑靓丽的鲜红色实在是诱人，传统闽南的做法，保持了鱼肉的鲜嫩，不过多的添加配料保证鱼肉的原汁原味。吃起来嫩爽多汁，十分鲜甜。

而这份乍一看有点像豆腐块的菜品，其实是红酒鹅肝，说到鹅肝是不是你就两眼发亮了呢！绵密软嫩，入口如丝绸般滑嫩，有如初吻一般，香甜软嫩爽滑！实属极品！

格格牛肉粒好看好吃，牛肉软嫩香甜。主食的炒牛河也很入味，加上几块鲜嫩的牛肉片，用料十足，分量也很够吃，填饱你最后一分胃！

在这么漂亮典雅的别墅里吃一顿人均400+的美食，有没有让你感到惊艳呢！虽然价格可能有点小贵，但是所有人都吃的很满足，毕竟千金难买我开心，吃的开心最重要了，是吧！

图/文 影子君Kiro