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血栓像一颗不定时炸弹，悄无声息地埋伏在血管里，随时可能引爆，带来严重后果。
脑梗、心梗，甚至猝死，很多人猝不及防地倒下，罪魁祸首往往就是血栓。许多人以为，吃肥肉会让血管堵塞，殊不知，比肥肉更可怕的“血栓大户”早已潜伏在日常饮食中，危害远超想象。
有研究显示，这种食物的致血栓风险竟然是肥肉的15倍，它隐匿在各种美味佳肴里，让人防不胜防。医生苦口婆心地提醒：不想让血管变成“垃圾场”，远离脑梗，务必要管住嘴，少吃它！
这个隐藏的“血栓杀手”，其实很多人天天吃它就是反式脂肪酸。比起高脂肪的肥肉，这种隐形的健康杀手更容易让血管堵塞，形成血栓，增加脑梗风险。
反式脂肪酸存在于许多加工食品中，比如人们最爱的炸鸡、薯条、奶茶、蛋糕、饼干、速溶咖啡伴侣等。
它的危险性远远超过普通脂肪，长期摄入不仅会让血管变硬，还会让血液变得粘稠，血栓风险大大提升。
研究发现，每天摄入2克反式脂肪酸，心血管疾病风险增加23%。更可怕的是，它不像肥肉那样容易被察觉，甚至很多无糖食品、健身食品里，也可能暗藏它的身影。
身体发出这些信号，可能血管已经堵了血栓不像感冒发烧那样容易察觉，它的前期症状往往非常隐蔽，等到出现严重问题时，往往已经到了不可逆的地步。如果出现以下情况，一定要提高警惕：
晨起头晕、肢体麻木 —— 血流不畅，可能是小血栓作怪。短暂性视力模糊 —— 可能是微小血栓影响了视网膜血管。走路不稳、突然跌倒 —— 血栓可能已经影响到了大脑供血。胸闷气短、心悸乏力 —— 心脏供血不足，可能是血栓正在形成。这些看似“偶尔”的小问题，可能是血栓的前奏。一旦发现类似情况，务必尽早检查，别等到脑梗发作才后悔。
50岁男子突发脑梗，医生揭开真相王先生，今年50岁，平时喜欢喝奶茶、吃炸鸡，认为自己身体硬朗，不会出问题。
半年前，他出现过几次头晕，但没当回事，直到某天晨起突然说不出话，半边身体无法动弹，被紧急送医确诊为急性脑梗。
医生详细询问后发现，他每天至少要喝一杯奶茶，晚上习惯吃炸鸡，偶尔还会来块蛋糕。长期摄入高反式脂肪酸的食物，使他的血管逐渐变得脆弱，血流变慢，最终形成血栓。
经过紧急溶栓治疗，他的病情得到了控制，但医生严肃提醒：如果不彻底改变饮食习惯，血栓可能随时卷土重来。
听了医生的建议，他戒掉了奶茶、炸鸡，改吃更健康的食物，坚持每天散步，半年后复查，血管状况明显改善。
为什么少吃反式脂肪酸，能让血管更健康？科学研究早已证明，反式脂肪酸不仅会提高“坏”胆固醇（LDL），降低“好”胆固醇（HDL），还会促使血小板聚集，增加血栓形成的风险。
哈佛大学的一项研究发现，反式脂肪酸摄入量高的人，患心血管疾病的风险比普通人高34%，甚至比高胆固醇饮食带来的危害更大。
减少反式脂肪酸的摄入，可以让血液流动更加顺畅，降低血管炎症，减少血栓形成的可能。很多患者在调整饮食后，血脂水平下降，血管弹性增强，脑梗和心梗的风险明显降低。
想远离血栓，这些习惯必须改想要血管畅通，除了管住嘴，还要养成良好的生活习惯。
多吃天然食物，少碰加工食品。蔬菜、水果、坚果、深海鱼，都是保护血管的好帮手。每天喝足够的水，保持血液黏稠度正常。
适量运动，比如快走、游泳、瑜伽，有助于促进血液循环，减少血栓风险。长期熬夜、久坐不动，都是血栓的“帮凶”，必须改掉这些坏习惯。
关于血栓，这些误区害了不少人有人觉得，瘦子不会得血栓，其实完全错误。血栓和体型关系不大，关键是血管健康状况。即使不胖，但长期吃高反式脂肪酸的食物，同样可能血管堵塞。
还有人认为，每天吃阿司匹林，就能预防血栓。
事实上，阿司匹林虽然有抗血小板凝集的作用，但并非人人适用，盲目服用可能增加胃出血风险，必须在医生指导下使用。
不少人觉得，血栓是老年病，年轻人不用担心。但现实是，近年来，30-40岁因血栓导致脑梗、心梗的病例大幅上升，长期熬夜、不健康饮食、缺乏运动，都是年轻人患病的重要诱因。
让血管更年轻，从今天开始健康的血管，是长寿的关键。远离反式脂肪酸，减少加工食品，多吃天然食物，保持良好的生活习惯，每个人都能拥有更强健的血管。
血栓并不可怕，可怕的是明知道危险，却无动于衷。别等到身体亮红灯才后悔，现在就行动起来，给自己一个更健康的未来！
参考文献：
Harvard T.H. Chan School of Public Health. "Trans fats: The facts." [(https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/transfats/)]
中国心血管健康联盟.《中国心血管健康与疾病报告》.
