我当兵干了四年炊事员，武警小单位，就四十来号人。两个炊事员加每天一个帮厨的。
我新兵因为体能不错，是同批兵里最好的，所以每次帮厨都是我去，第二年其中一个炊事员退伍了，我就顺理成章成了下一个炊事员。
第三年，另一个也退伍了，我一下成了厨房老大了，定制食谱，下菜单全是我干。
司务长是老士官，马屁精，厨房里的事他不管，他只知道搞他的帐。
对于部队的伙食是这样的。
先说标准，我们单位当时的标准是一人一天23，这个听上去不是很多，但是这个23是真的23，可以完全用来买菜的。
粮油从军粮站拉，完全吃不完，库存多了还得想办法解决。
比如从外面请个大厨过来指导一下，完了不给他付钱，往他车上搬几袋粮食。干部老士官家属他们不会要，因为部队的粮食口感不好，据说都是陈粮。
当时我一天大概买800到一千的菜，周末三四百就可以了。因为周末休息，炊事员也休息，就蛋炒饭，面条，最多整两个简单的凉菜。
别小看这点钱，我们前任他们还能从这点钱里面贪污呢。我不搞贪污，因为我家里条件还可以，能贪那点钱看不上，贪了受制于送菜的，不好受。
这点钱看上去不多，但是我们每天早上都有鸡蛋牛奶卤肉。中午和晚上四个菜，两荤两素，有时心情好再给加个凉菜。每个周五晚上会餐八个菜，周五买菜要多花点。
这是正常的伙食开销，因为要有时涉及到拉练，集训等等，这部分账单是额外列出来单独报的。
还有慰问，库房西瓜哈密瓜一到夏天，多得烂了都吃不完。有次有个企业特么一下慰问了两百件纯牛奶，喝到过期还有七八十件没喝完，我给他全倒一大桶里了，美美的洗了个牛奶浴。
A老虎班长
23块钱，可不是菜钱啊，包括食盐酱油还有烧火的煤都得算里边，我干过我知道的，米和面也得算里边
云垚
我们当时吃的特一粉和东北大米，没有口感不好哇
B845C
看到周末炊事员休息就知道是胡编的了…
时空 回复 12-27 20:46
周末确实没有多少人在食堂吃饭 我们当时周末爱去大院的一家牛肉面去吃 或者去大院商店 几个人弄几包卤鸡腿火腿肠花生米什么的 主要是为了喝酒 这在食堂可不行
磊子 回复 12-27 12:21
这种三四十人的小单位确实休息，就一个炊事员再来个帮厨的弄点简单的，有时买点油饼火烧弄个小菜！周末家在本地的干部还有老士官可以回家，士兵按比例外出！
用户10xxx99
那时候我们的津贴127块钱，膳司买了两个月的菜就买了一部两千多块钱的手机
离婚带你私奔
不知道你是哪一年的兵，才入伍义务兵一天14*士官12.4每天补1.6元。2020年转业的时候伙食32*一天。特勤伙食一直都是50一天，救援犬80一天。伙食不包括调料，燃料。
唐兵
净说些实话！
军哥嘹亮
我是给养员，兼炊事员，也是40多人，一天800到1000的菜，就知道你在扯皮
鸽子飞翔
00年，我们的伙食费一人6.5元/天。
哥哥
看这个衣服应该是07—15左右的武警，单位应该是县级中队，基本上是管看守所的单位
开着拖拉鸡
县中队
弓长
就差九了[笑着哭]
不变的爱恋
赚发了！最闲最舒服的美差！个个吃得白白胖胖！