跟着马语逛吃新疆(一)乌鲁木齐、喀纳斯

吃遍福州美食 2024-09-09 17:12:36

我有个好友叫林融升,他很早时候就去新疆闯荡江湖,时至今日,打下一片江山,现在是新疆巨融能源(集团)有限公司的创始人,也是新疆福建商会名誉会长,他所在的企业致力于提供以天然气液化为主的绿色清洁能源供应服务,福清之光,福清人的骄傲。

每次遇见融升,他都热情邀请我去新疆玩,他知道我爱吃,总拿新疆羊肉来诱惑我,而我也早有此意,但因为这几年家事耽搁,直到今天才成行。

我在马友群主群召集,说我兄弟安排吃喝玩乐一条龙,但好几位群主因为孩子开学无法参加,最终成行五人,群主四大天王来了三位,另一位算没来的那位代表。

四位群主认识有十几年了,本就整天在一起吃吃喝喝,熟悉不得了,虽然也一起去沙县顺德等地逛吃,但这次九天在一起,头一次。

福州飞乌鲁木齐,经停洛阳,我怕坐飞机,经停最好,金山群主肥猪更是点头说好,他烟瘾大。

洛阳晚点一小时,造成我们晚上十二点半才到地窝堡机场,摆渡再加拿行李,等出机场已经凌晨一点半,原计划就近吃羊肉串,一看营业时间最多到两点,作罢。

在北京开会的融升百忙中还安排公司员工前来接机,入住的天缘酒店就在机场正对面,乌鲁木齐才10度,来自火炉的我们穿着T恤大叫爽。

入住酒店赶紧洗漱睡觉。

早上五点半就被肥猪叫醒,六点公司车到送我们到对面的机场,非常客气。

从飞机上俯瞰喀纳斯,连绵山脉如同仰躺的巨人,一条条沟壑就像巨人的四肢,我第一次来新疆,贪婪的不放过每一帧风景。

喀纳斯是小机场,出机场很快,地接已经在等我们了,单独一部七座车,出发。

地面温度7度,穿上了夹克,新疆的天真蓝啊。

先在机场边上天缘山庄吃个早饭,出发喀纳斯,阿勒泰地区布尔津县禾木镇喀纳斯村,在导游解说下,终于弄清区域关系。

沿途都是风景,拍了一张很满意,结果下一张更好,我们去的前一天晚上喀纳斯下雪了,虽不多,但也让来自福州的我们兴奋不已。

我们的车是景区旅行社的,不用从贾登峪坐接送客巴士,可以直接开进景区,沿途想停就停,想拍就拍。

《我的阿勒泰》震撼了全国人,你只有实地看过,才明白阿勒泰真的太美了,这里的人幸福指数一定非常高。

卧龙湾月亮湾对面山上两条大伤口就是去年雪崩造成的。神仙湾中午入住喀纳斯新村一棵花楸精品民宿,体验当地生活,这家民宿很有名气,中秋节前都被预定满了。民宿有地暖,卫生干净。躺着床上可以看见天井的蓝天白云,房间采光极好。午餐就安排在新村的花间坊。主吃阿勒泰的冷水鱼,说是狗鱼,一条要328元,来都来了。但这种油炸红烧做法真的无法体现冷水鱼的特点,吃起来很普通,有点泄气,看介绍应该烤。当地特色的土火锅,份量极大,都是肉,我们加司机六个人愣没吃完。手抓羊感觉都是羊蝎子,而且没吃出太多精彩,也难怪,景区生意有一波没一波,不可能现杀活羊给你吃,这羊肉就感觉跟福州龙城渡一样,没啥感觉。红柳枝羊肉串很不错,这下羊肉香味出来了,甜味也来了,些许满足。我曾经无数次畅想自己骏马奔驰的镜头,但当我真的坐在马背上,却紧张的全身僵硬,生怕马把我撂在地上,只好学着电影镜头轻抚马背,嘴里嘟囔,大哥,你是真马,我是马语,我们是好兄弟。这一趟骑马上观鱼台是我们本年度笑的最惨一次,我笑到几乎从马背上掉下来,看照片,重点不是我和肥猪,而是远处那匹马,那是晋安群主夜的坐骑,很奇怪,她的马没有跟我们用缰绳绑在一起,而是自由活动,然后我们听到夜在后面惨叫“你干嘛不走啊”“哎呀你不要乱走啊”“你不要又去吃草啊”……观鱼台看喀纳斯湖全景,骑马上山还要爬很长一段山坡,很辛苦,没有无人机根本拍不出湖的全景。观鱼台下山没骑马而选择走路,结果一千多台阶,走到腿肚子痛,回民宿,立马昏睡。睡到晚上八点,大家去吃晚饭,夕阳还在天边。皮辣柿皮牙子辣椒西红柿,赠送。大盘鸡来新疆想吃美食除了羊肉就是大盘鸡,真的好吃,尤其软烂的土豆,加了拉条子,圆满。这家比中午那家好,尤其羊肉,全是新鲜的,老板亲自给我们展示早上刚宰杀的黄金大尾巴羊。大葱炒羊肉烤羊肉串馕坑烤架子肉终于吃到让人眉开眼笑的羊肉,肥瘦相间,一口流汁,棒。烤羊腰子手抓羊肉对嘛,这才是我们想吃的手抓,丰腴,毫无腥膻,大尾巴羊是放养,吃沙葱等草原中草药,不喂饲料,喝的是天山泉水,中国最好的羊之一。天逐渐暗了下来,我们吃肉喝酒,人生得意须尽欢,好友好酒好肉,人生何求。吃完时间已经到了晚十点,天边还挂着白,我慢慢走回去,室外温度只有6度,但感觉非常冷,手都缩回袖子里,抬头仰望,星空清晰可见,可惜不会拍,周边一片寂静,心情从来没有这么平静过。喀纳斯吃比外面稍微贵一点,景区嘛可以理解,但住的实在是太贵太贵了,我住的那个木屋一天要几千元,不可思议。明天去禾木。
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