白酒行业又有品牌宣布涨价。

1月12日，顺鑫农业发布公告称，鉴于生产经营成本的增加，公司牛栏山酒厂拟对42°125ml、42°265ml、42°500ml、52°500ml四款牛栏山陈酿进行调价，每箱上涨6元，本次价格调整自2024年2月1日起执行。

值得关注的是，牛栏山近年来频繁发布涨价通知，此次提价为牛栏山品牌近2年来的第四次提价，此前分别于2022年1月、2022年5月、2023年1月起，对百年牛栏山系列、整体清香/浓香型白酒、牛栏山陈酿系列产品进行价格体系调整。

资料显示，顺鑫农业白酒产业拥有“牛栏山”和“宁诚”两大品牌，“牛栏山”目前拥有“经典二锅头”、“传统二锅头”、“百年牛栏山”、“珍品牛栏山”、“陈酿牛栏山”5大系列产品；“宁诚”主要产品为绵香型宁城老窖白酒。

方正证券研报指出，牛栏山此次提价主要聚焦于主品白牛二及陈酿系列的主力低档产品，在全国具有广泛消费基础及覆盖范围，提价有望平稳落地增厚2024年公司收入及业绩水平。

近年来，白酒市场马太效应愈发明显，光瓶酒也开始消费升级，牛栏山品牌受到的冲击不言而喻。根据财报数据，2019-2022年，顺鑫农业的白酒业务营收分别为102.89亿、101.85亿、102.25亿元和81.09亿元，收入呈现下滑趋势。根据最新数据，2023年前三季度，顺鑫农业实现营收88.07亿元，同比下降3.28%；归母净亏损2.923亿，同比由盈转亏。

业绩压力之下，顺鑫农业早在2019年就提出要调整结构，称将实施归核化发展战略，聚焦酒业、肉食两大主业，逐步剥离其他业务。

2023年12月7日，顺鑫农业发布公告称，公司地产业务剥离落地完成。公司作为农业上市公司，旗下牛栏山酒厂是北京地区保持自主酿造规模最大的白酒企业，剥离房地产业务符合公司聚焦主业发展的战略规划。顺鑫农业还表示，产品结构调整是牛酒工作的重中之重，也是契合当前白酒行业消费升级的重要部署。

然而，频频提高产品售价尽管能够缓解成本提高带来的压力，但市场与消费者能否买账尚未可知。分析人士认为，在白酒行业销售普遍遇冷的当下，牛栏山产品多次提价能否增加白酒业务收入，仍需等待时间与市场验证。

采写：南都·湾财社记者王静娟