一种味道记住一座城。

每个人的心底都有一道灵魂美食，你的灵魂食物是什么呢？

爱吃的人运气都不会差，毕竟食来运转。

吃货的世界唯有美食不可辜负。

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生活中，我是一位围裙妈妈，热爱烹饪。

做饭不仅是满足家人的味蕾，更需要有激情和创造力。

要是您每天为了吃饭而迷茫，那就关注我吧！吃饭从此不迷路。

今天和友友们分享一道美味佳肴----家常版粉丝娃娃菜。

娃娃菜是大白菜的一个变种，并非大白菜心。别看娃娃菜小，但“麻雀虽小五脏俱全”，它的叶片数量与大白菜不相上下。

娃娃菜帮薄、甜、嫩，味道鲜美，娇小可人，深受消费者喜爱。

相传，很久以前，洛社镇有位村妇，因家贫无法给孩子提供充足营养，孩子出生后虽瘦小，但身体强壮。村妇发现家门口有形状像小婴儿的野菜，便采摘给孩子补养，结果孩子变得异常健壮。这种野菜因此被村民称为“娃娃菜”。

娃娃菜与白菜的营养价值差距不大，都含有丰富的维生素C、维生素B6、叶酸、钙、铁、钾等元素。其中较高的纤维素含量，对促进人体消化，预防肠道疾病方面都有非常积极的作用。

谁能想到把粉丝放到娃娃菜上蒸一蒸,出锅就是一道美食。

（1）首先娃娃菜一分成四,锅中水开后

（2）加一勺盐,入个底味，一点食用油,放入娃娃菜,烫30秒，捞出控干摆盘中

（3）然后放入提前泡好的粉丝,一大勺蒜蓉酱，均匀的铺在粉丝上

（4）水开上锅大火蒸3分钟,出锅淋上一圈生抽,淋上热油，激发香味即可,喜欢记得收藏起来。

家常版粉丝娃娃菜，营养爽口下饭好吃到停不下来，在家轻松搞定，不出门也能解馋啦！烟火人间，风味长存，当你品尝美味时，一切都会因此变得更加美好。友友们快去安排起来吧！