1. 火腿一口酥：

用料：手抓饼 1 张、火腿 1 根、蛋黄 1 个、熟黑芝麻适量；

步骤：

手抓饼、火腿准备好；

手抓饼微软后，用手抓饼裹住火腿卷起来，切开；

摆入烤盘、刷蛋黄液、撒熟黑芝麻；

送入烤箱 190 度烤 15 分

火腿一口酥：小巧玲珑的火腿一口酥，一口咬下，满满的火腿咸香与酥脆口感在舌尖交织，带来极致的美味享受，让人欲罢不能。

2. 火腿小熊掌：

用料：手抓饼 1 张、火腿肠 1 根；

步骤：

手抓饼折叠起来，放一根火腿肠；

折叠起来，剪出五个小指头，旋转一下；

烙一会儿，翻面，两年烙金黄

火腿小熊掌：可爱的火腿小熊掌，模样俏皮，口感外酥里嫩，火腿的美味在其中尽情释放，仿佛是舌尖上舞动的快乐小精灵。

3. 香蕉酥：

用料：香蕉 2 根；

步骤：将香蕉捣成泥，装进蛋挞皮里，捏上口；

刷上蛋黄液，撒点黑芝麻；

烤箱预热 180 度烤 15 分钟。

香蕉酥：甜蜜的香蕉与酥脆的外皮完美融合，香蕉酥就像生活中的一份小惊喜，每一口都洋溢着浓郁的果香与幸福的味道。

4. 培根卷：

用料：少盐培根一包、蘑菇或笋或秋葵或葱段等适量、黑胡椒少许；

步骤：

要卷的蔬菜焯水，过凉水，用培根卷起来；

不用油，放平底锅煎，磨点黑胡椒即可，培根挺咸，不需要放盐；

卷秋葵也好吃，颜狗可以切小段摆盘，尾巴不要；

卷大葱段也行，当然葱段就不必焯水了；

卷笋，卷蘑菇，卷一切均可。

培根卷：培根紧紧包裹着各种食材，经过煎烤，散发着诱人的香气。培根卷，卷出美味新高度，是餐桌上的独特风景。

5. 榨菜鲜肉锅盖：

用料：普通面粉 300 克、酵母 3 克、水 190 克、油 5 克、糖 10 克、盐 2 克；

步骤：

把所有材料混在一起搅拌成絮状，揉成光滑面团，醒发待用，发酵两倍大；

调料部分：肉馅 200 克 ，榨菜切碎 60 克，盐糖各一小勺，葱、生姜切碎、生抽老抽各一勺，十三香适量，春笋一个，倒笃菜或干菜都可以放；

发好的面团排气，分成 8 个小剂子，再次醒发 20 分钟；

然后拿出来压扁面团，包入肉馅，收口之后撑拉一下，放在油纸上，用手不断轻压至变大变薄；

烤箱预热，撒上白芝麻，涂抹一层油，180 度 10 分钟翻面，再刷一层油继续 10 分钟。

榨菜鲜肉锅盖：独特的榨菜鲜肉锅盖，既有肉的鲜嫩，又有榨菜的爽脆，那独特的口感与滋味，让人回味无穷，是不可错过的美味佳肴。

6. 红薯酥：

用料：红薯 1 个、手抓饼 2 张、蛋黄 1 个、黑芝麻适量；

步骤：

红薯去皮切片，上锅蒸熟，压成泥；

手抓饼解冻，铺上红薯泥，卷起来，切成小块；

刷上蛋黄液，撒上黑芝麻；

烤箱预热 180 度烤 15 分钟。

红薯酥：香甜的红薯藏身于酥脆的外皮之中，红薯酥宛如一件精致的艺术品，带给你视觉与味觉的双重满足，一口下去满是甜蜜与温暖。