真正的吃货,从不在乎美食藏在哪个旮旯拐角,也不拘泥于只去馆子里寻觅美味。
如果想一站吃齐十几甚至几十种美食,除了自助餐还有什么?答案是:超市。

在西安超市掀起爆改热潮的当下,熟食区成为了爆改环节中的重头戏之一。种类多、能试吃、不输餐馆、性价比高,各大超市在打造熟食区时基本都将这几项当做主要卖点。
约摸是8、9个月前,赛格的自营超市——鲜食馆,被大家称呼为“西安人自己的胖东来”,刚开业,这里的熟食区就成为了整个超市最具人气的部分。
当时我们还带大家去探过整个超市,

那么,历经这么久的考验,这里的熟食区究竟是徒有虚名还是名副其实?哪些美味值得让你专门去吃?
这一次,咱们一块去尝个清楚!
超市也有好吃的
从卤制品到炸鱼炸虾,从面食到凉菜冷串,从沙拉到寿司,在数量上来说,鲜食馆的熟食区着实“能打”,琳琅满目的美味吃一个月都不带重样的。

也因此,这里现在已经成为周边打工人的快乐老家。不是饭点,就餐区已经坐满了人,明厨档口跟前也挤了不少等待取餐的人。

根据人气和我们自己尝过、买过的,总结出以下这些美味推荐,咱们就从进门的顺序开始说起吧。
甑糕
6块小份,10块大份,甑糕是这里最显眼的人气美味,就在入口“鲜食馆”三个大字下面。

大颗的蜜豆、红枣真材实料看得见,冒着热气的甑糕飘着甜蜜的香味,俘获着每一个路过的人。

琥铂色的枣泥和蜜豆几乎被蒸成了“流沙”态,一铲子下去,层层夹心诱人口水。

糖葫芦
甑糕旁卖糖葫芦的小推车,是小朋友“诱捕器”,也是第一个肉眼可见的高人气的美味。

老实说价格稍微有些高,20块/5串的迷你小串会比较划算。不过卖点在于口味真的很丰富!夹馅儿糖葫芦是亮点!

白桃乌龙、蓝莓、榴莲、酸奶…五颜六色的夹馅是很多想不到的新奇口味。尝了3种,个人最喜欢白桃乌龙,真的带了些果香和茶的清香!

其他夹馅,包括黑芝麻,都不会甜到掉牙,能尝出夹馅的用料并不廉价,而且是刚好能中和糖衣的甜度,很适合我这种平时不太爱吃甜食又猎奇的人。

烤鸡
再往熟食区走有更多美味,我的选择是直奔烤鸡。来之前就在网上搜到很多人推荐,绝对是鲜食馆熟食区爆款中的爆款。

大只的39.8元,小只的只要16.8元,价格合理。吃得完或者家里人多的情况下,买大只非常划算!duang大一只,比我脸盘子还大一圈。

金黄的色泽看得人都口水直流,撕开鸡腿的瞬间汁水biu出来,无限回购!!!

烤制美食区域除了大小烤鸡以外,还有烤翅中、琵琶腿等其他选择,价格不一,没有尝过就不一一评价了,有吃过的朋友可以在评论区讲下。

梆梆肉
再到隔壁的卤制品,梆梆肉第一推荐,半斤58元,可以先尝后买。

大肠油润得发亮,咬下去先是脆生生的熏壳,接着满嘴油香就窜出来了!烟熏味漫过了我的口腔、鼻腔…

要不是当天下午还要工作,我非得称半斤回去,邀三五好友,一口肉一口酒,美滋滋儿~
对了,鲜食馆的下酒菜花样还不少,梆梆肉旁边的各类香肠也都可以先尝后买。

儿童肠、啤酒肠、红肠…没有二十也有十几种了,带上两根手指去,只在这卤制品柜台尝都能尝饱。

卤味凉菜
对于我这个酒蒙子来说,讲真,到了熟食区就跟进货一样。真的很适合哪天跟朋友在家约个大局,然后来这里一站买够下酒菜。

鸭脖、鸭头、掌中宝、翅尖、牛肉、虾…超多种类,麻辣、五香、藤椒…超多口味,吃完都要把手指嘬干净的那种!关键还都不是价格刺客!

十余种冷串、二三十种凉菜,荤和素的各自同价,可以随便拼,是真的吃一个月不带重样的。

口水鸡、鱼片、花螺、牛肉…比家楼下的花样丰富,每天现调现拌,卫生有检查,吃得也放心。

炸鸡块
有时候追剧突然想吃炸鸡,但外卖不但贵,口味还不能随意拼。有跟我一样烦恼的可以考虑鲜食馆的炸鸡。

也是很多人都推荐的爆款。糖醋、奶油芝士、蜂蜜芥末、琥珀、蒜香酱油、甜辣,一共6种口味,价格一样都可以拼,各种口味愿意配多少就配多少,比外卖可划算多了。

还有特色的黑金鸡块和灵魂鸡架可以选择。

此外,炸物档口连虾都有好几种,炸青虾、炸南美白虾、炸河虾…相信我,当你来了闻到这个香味,减肥大业就已经忘得一干二净了。

明厨档口
明厨档口也是鲜食馆的一大亮点。
现片的烤鸭二十几块一份,现炸的丸子出锅还冒着热气。人气最旺的要数煎饼卷菜和菜疙瘩的档口。

菠菜疙瘩、萝卜疙瘩、豇豆疙瘩各种口味,精选鲜菜当天制作,选好以后当面现调口味,连辣子都是现泼的,难怪人多的时候要排队。


旁边的煎饼卷菜人气也不输,是家里的味道。

馒头包子围观的人很多,主要造型也太可爱了,逼真到我一开始还以为是模具!果然只有面食才能抚慰老陕的胃。


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其实鲜食馆的美食还有很多,关东煮、寿司、大麻花…真的很羡慕在这附近住着或者上班的打工人,好希望自己家楼下也能开一个这样的超市。