很多家庭喜欢将鱼炸成金黄酥脆，再配上辣酱或者各种调料，然而，这种做法虽然美味，却对老年人的消化系统来说并不友好。油炸的鱼类富含油脂，不仅热量高，还容易引起胃肠不适，尤其是在寒冷的冬季，老年人的消化功能往往比平时更弱。
油炸鱼类由于高温烹饪，破坏了食物的营养结构，油脂过多的鱼类进入胃肠后，很容易增加胃酸分泌，导致胃壁受损。对于有消化问题的老人，尤其是本身有胃肠道疾病、食欲不振、便秘等问题的老人来说，油炸鱼类是非常不推荐的。
油炸鱼类对老年人消化系统的影响
张淋琳小张
2025-02-04 21:20:39
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