各位吃货小伙伴们,我又来给大家种草啦!这一次,我的脚步停在了山东的泰安,一座充满历史韵味的城市。你知道吗?泰安不仅有着世界闻名的泰山,还有那些让人垂涎三尺的街边小吃。今天,我就带大家去探秘那些隐藏在街头巷尾的美味小店吧!
推荐一
国华糁馆
店铺地址:泰山区全福街1-3号
营业时间:06:30开始营业
人均消费:12/人
藏在居民楼下的老馆子。这家店啊,虽然店面不大,但人气旺得不行,基本上7点钟就已经座无虚席了。先说说那碗糁汤吧,味道真是醇厚得让人陶醉,香气扑鼻而来。汤底浓郁得让人欲罢不能,里面的麦米煮得恰到好处,吃起来软糯又有嚼劲。搭配上酥脆的油条,简直是绝配啊!主食的种类可就多去了,油条、煎饼、小葱饼、烧饼……每一样都让人垂涎欲滴。煎饼又香又脆,小葱饼的葱香味我特别喜欢。还有那个烧饼卷上牛腱肉,哇塞,我一口气能吃两个!
说到油条,那可是小时候的味道。刚炸出来的那种酥酥脆脆的口感,真的别提多香了!每次吃上一根,都感觉自己像是回到了童年。
肉类的话,牛肚、牛筋都超级好吃。牛肚软烂咸香,但吃起来却又不失韧劲;三带子是牛胃,这个我还是头一次吃到呢,鲜美多汁的口感让人惊艳。最后得说说那个牛肉腱子,真的是我的最爱啊!一份5块钱,肉质软烂不失劲道,丝丝分明。空口吃就很香,泡在汤里也特别棒。推荐二
许家炒鸡店(清真寺街店)
店铺地址:泰山区清真寺街中段清真寺学校对面
营业时间:10:00-14:30 16:30-21:00
人均消费:68/人
这家店虽然门面不大,但每到饭点,门口的小马扎上总是坐满了食客,充满了浓厚的市井气息。
这里的炒鸡,可是泰安出了名的好吃。鸡肉香而不柴,入口即化,搭配上店家特制的调料,更是让人回味无穷。最让人惊喜的是,连姜都炸得酥脆可口,吃起来就像是在吃薯片一样,让人忍不住一口接一口。
推荐菜品:干炒鸡、风味茄子、苜蓿牛肉、皮蛋豆腐、回锅鸡、石锅水煮鱼、香菜牛肉渣。
推荐三
味道老根(光彩店)
店铺地址:光彩市场西路
营业时间;11:00-14:00 16:30-21:00
人均消费:60/人
真的对这口炒鸡没有抵抗力,要香晕了,是特色炒法,锅气很香,酱料浓郁,满满的汤汁,咸香适中。
推荐菜品:特色炖大公鸡、海鲜疙瘩汤、鹅蛋粉皮、花椒恋上鱼、羊肉炒饼、鲜味鸭嘴鲟、三鲜豆腐煲、海鲜粉丝煲、老根特色炖大红玉。
推荐四
福聚花蛤鸡
店铺地址:泰山大街金域华府西南侧约60米
营业时间:17:00-24:00
人均消费:41/人
清真店铺,花蛤鸡味道真的很不错,里面放了切了的饼子,沾满了汤汁,花蛤鸡和爆炒鸡胗一个味,点鸡就行了可以不用点鸡珍了;
羊血好吃,洋葱打底放上青椒;酸辣土豆丝还可以,酸酸的味道;马步鱼真的好吃,真的可以来尝尝,便宜量又大,味道还很好,人也老多了!!
推荐五
天地家常菜
店铺地址:全福街老县衙大院东南门
营业时间:11:00-21:00
人均消费:56/人
店内的环境就是那种家常菜的风格,简单又温馨。菜的分量都非常大,味道也还不错,主打的就是一个经济实惠。适合多人一起吃,这样就可以多吃几个菜,不然两个人最多就只能点三个菜了。
推荐菜品:蒜泥鱼、干煸鸡、鸡蛋肉丝炒咸菜、风味茄子、黄瓜拌老油条、虾酱脆皮肉、蒜蓉粉丝娃娃菜、疙瘩汤。