每次去甘肃，我总觉得这里像是一本厚重的历史书，每个角落都藏着让人难以忘怀的美味。这次，我的目标是天水的苍蝇小馆。听说这些小馆藏得很深，但味道却非常惊艳，这让我充满了期待。

天水位于甘肃省的东南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。初到天水，我便被这里的美景和浓厚的生活气息所吸引。走在天水的街头巷尾，随处可见各种各样的小吃摊，空气中弥漫着各种美食的香气，让人忍不住停下脚步。

01

老廖家包子馆

店铺地址：甘谷县大像山镇山货市营业时间：06:00-13:00

人均消费：7/人这家包子的味道真是让人惊艳！尤其是那韭菜肉馅的，简直是美味至极。我一直觉得包子味道平平，但这家店的包子彻底改变了我的看法。我连续两天都来这里报到，每次都吃得停不下来，太香了，那种香味让人回味无穷。

如果你有机会来甘谷，一定不要错过这家店，否则真的是一大遗憾。而且，甘谷的物价真的是太亲民了，这么大的包子只要1.2元，性价比超高。此外，这里的交通也很便利，打车只需五块钱，非常划算。姐妹们，如果你们想来甘谷，一定不要错过这家包子店，这里不仅有美味的食物，还有实惠的价格和便捷的交通。

02

一路飘香麻辣烫

店铺地址：甘谷县冀城路便民市场营业时间：10:30-20:30

人均消费：27/人别再去天水挤得满头大汗啦！快来尝尝甘谷的麻辣烫，那才是甘肃的真正美味！天水的麻辣烫用的可是甘谷的辣子，要吃就得去它的原产地，那味道才正宗！

强烈给大家推荐一家店，叫一路飘香麻辣烫，地址可以通过高德地图轻松找到。有人说《石头麻辣烫》也不错，可我自己亲身尝试后，还是觉得一路飘香更胜一筹，哈哈。

我在甘谷整整待了一周，这家麻辣烫绝对是本地人的心头好，良心推荐没错了！花 14 块钱就能吃到撑，那香味，简直绝了，麻辣粉的口感超级劲道，让人回味无穷。来这家店，有两大必点美食，手擀粉和豆肠。手擀粉特别爽滑，咬一口就能感受到那种筋道的口感，越嚼越香。豆肠更是美味，每一根都吸满了浓郁的汤汁，咬下去瞬间爆汁，那滋味，真是让人忍不住一个接一个地吃，完全停不下来。

03

为民麻辣烫

店铺地址：秦州区尚义巷189号营业时间：09:00-20:00

人均消费：21/人位于尚义巷的为民麻辣烫，可以说是东关人民隐藏版的心头好。这儿曾经没有四合院地区那般熙熙攘攘、人声鼎沸，但却有着自己独特的魅力和味道。

说起口味，为民麻辣烫和海英的有所不同。海英的麻辣烫偏咸，干拌的风格让人回味无穷。可为民的麻辣烫却口味清淡，还带着满满的汤汁，给人一种滋润的感觉。特别是其中的粉片片，那可是天水本地人的最爱。

这些粉片片是将手擀的大宽粉剪成菱形片状，相较于细细长长的手擀粉，它们更容易分食，而且吃的时候不用担心火红的辣子油嘣到身上，弄脏了心爱的白短袖。曾经，当四合院那边的麻辣烫店热闹非凡时，为民麻辣烫就像是我私藏的小宝藏，还能让我在繁华之外享受一碗宁静又美味的麻辣烫。可自从乌拉拉探店之后，这家店也被越来越多的人发现了，有时候去晚了都得排队。

04

天水柳巷面

店铺地址：秦州区自由路52号营业时间：09:00-21:00

人均消费：14/人经常光顾的朋友强烈推荐这一组合：大碗面13，再加个西红柿，一共才14 ，简直超值到不行！这碗里的面可是手工面哦，吃起来特别有嚼劲，而且面质偏硬，要是您偏好软糯口的，跟老板说一声让他多煮会儿就行。

别看这碗面价格实惠，但内容可丰富了。面底自带的小料有糯糯的土豆条、香香的豆干还有少量肉，口感和味道都恰到好处。要是觉得碗里自带的肉量不足，您完全可以加钱加肉，老板很实在，绝对让您满意。

看看图片，您就能想象出这碗面有多诱人，那满满的肉和配菜，看着就让人食欲大增。我每次去都是一口气吃完一大碗，根本停不下来。

05

老字号 三十一号面皮

店铺地址：麦积区渭滨新城渭滨市场营业时间：08:00-22:00

人均消费：9/人来天水，可别只知道麻辣烫！有一家宝藏店铺，我可是一直钟情于它。堂食只要 5 元，真空包装的加 1 元一份。

这美食的调料简直绝了，麻酱、油泼辣椒、蒜水再加上少量醋，那味道，简直让人回味无穷！而且啊，本地人吃的时候都爱搭配白饼，把面皮或者呱呱夹进去，就像肉夹馍一样，那口感，嘎嘎香！

每次去天水都必去打卡。真的太好吃了，每次吃都让我觉得特别满足。对于来天水游玩的朋友们来说，这绝对是个不能错过的美味。价格亲民，味道超棒，吃上一口就能感受到天水的独特风味。最后！最后！最后！避雷成纪大道西路697号的八大碗（西关店），真的不建议去尝试，先不说环境和服务拉胯，菜品全是预制菜，个人而言真的难以下咽！