昨天跟朋友去吃饭，巧不巧地正好前段时间有媒体爆出一个大料，说是在江苏南通的某个酒店，厨师可能也是觉得菜本身就有问题，夏天食材还很容易变质，担心顾客吃了会食物中毒，拉肚子，就在头菜里加了庆大霉素，提前给顾客下了一味猛药。想法挺好，你吃饭我还送药给你，你安全我也放心，这如意算盘打的，简直绝了！

用一位网友的话说：你这是酒店还是药店啊？改行卖药得了！就这么个吃法，不是预防中毒，而是以毒攻毒吧！

还好还好，酒店的这波操作被群众举报，市场监督管理局联合公安部门抓了个现行，涉事酒店也已经关门大吉了，酒店里的工作人员以后也彻底失去了从业资格。

其实，这样的爆料不只这一例了。

早在去年，就有报道称，在某家饭店里，有员工在凉菜里加庆大霉素，也是为了防止顾客吃了拉肚子。只不过，当时给出的处理结果是，这是饭店员工自导自演的一出戏，该员工已经被辞退。再借用网友的话，终究还是员工扛下了所有！

庆大霉素属于氨基糖苷类抗生素，如果搁在80年代，它确实曾经辉煌过。作为我国第一个自主研发的广谱抗生素，它一度被认为是新中国成立以来的伟大科技成果之一，就连名字都是为了庆祝建国20周年大庆、九大召开而起的，这地位可想而知。

只可惜，高调问世之后，却最终因为各种副作用而悄然退出。

随着在临床的广泛应用，庆大霉素被发现具有明确的耳毒性和肾毒性，当时很多小孩因为这一针药而导致终身耳聋，成为一个家庭的噩梦。不仅如此，如果孕妇用了庆大霉素，还可能导致胎儿畸形。

根据相关数据显示，在我国，导致儿童后天耳聋的主要原因就是滥用和错用耳毒性药物，而在每年约3万名因用药不当致聋的儿童中，就有95%都是错用氨基糖苷类药物而导致的。其中，庆大霉素就是所有耳毒性药物的万恶之源！

正因如此，早在1999年，卫生部就规定了氨基糖苷类药物的禁用人群，包括6岁以下的儿童、65岁以上老人以及孕妇，都是不能用庆大霉素的。到今天，庆大霉素也已经很少用在人类身上了，而更多地被用于畜牧业。

把这样的庆大霉素加入饭菜，如果不幸被孕妇或儿童吃了，后果可想而知。

事实上，滥用抗生素一直都是很常见的用药问题，我国是世界上抗生素消耗最多的国家之一，同时也是抗生素耐药性发病率最高的国家之一，我国每年因为抗生素耐药而死亡的人数就有高达100万。不仅如此，滥用抗生素还可能带来严重的副作用，或者掩盖症状，因此而延误最佳的治疗时机。现在买个药也方便了，可药物不是食物，错误服用的代价是相当大的。

提醒大家，用药时千万别犯这些错。

1. 感冒药混着吃，大量吃

大多数人感冒了，都是自己去买点感冒药吃，有些人为了好的快点，一下吃很多种，还加大剂量吃，殊不知这样做是很危险的。尤其是很多感冒药中都含有对乙酰氨基酚这种成分，而这种成分是有肝毒性的，如果剂量超标就可能导致肝损伤。

2. 吃药时喝酒，喝酒时吃药

药物和酒精不能同用，这是医生一再强调的问题，尤其是有些药物与酒精存在相互作用，可能会带来严重的后果，比如大家熟知的头孢类药物，还有甲硝唑、呋喃唑酮等，另外上面所说的含对乙酰氨基酚的一些感冒药也不能与酒精同用，还有慢性病用药如降压药、降糖药、阿司匹林、华法林、镇静催眠药等，吃这些药时，也不一定不要喝酒。

3. 滥用中药和保健品

很多人，尤其是老年人，觉得中药和保健品就一定比西药安全，然后就敞开了用，不管是干什么的，只要觉得对身体有益的就用，殊不知这也是很危险的做法。尤其是一些中药材，本身也是有毒性的，滥用甚至会有致命风险。至于保健品，可以用，但不能滥用，尤其不能擅用一些三无保健品，搞不好里面就加了西药成分，用了也会有风险。最简单的就是问医生，让医生根据你的情况来推荐靠谱的保健品。

4. 忽视用药禁忌，吃药不问医生

估计很少有人在吃药前会去看一下说明书，可能拿过来也就吃了，殊不知有些药是有明确的禁忌的，搞不清楚就容易出问题。尤其是与食物存在禁忌的药，稍不注意可能就危险了。还是那句话，甭管吃什么药，哪怕是感冒药，最好也问一下医生，实在不行就问药店的工作人员，他们肯定会更专业一些，再或者就花几分钟仔细看看说明书，这样吃药更放心。