为何中国脑梗越来越多?医生:除了补充叶酸,做好这3点也重要

良翰评健康 2023-03-06 22:47:05

之前有一些教授,说中国人脑梗多是因为缺乏叶酸。这些教授举了个例子,世界卫生组织统计,全球每年脑梗发生的人数大约有1300万人,其中我国就占了40%左右。

那么,我国为什么会比肥胖人数众多的美国还容易患上脑梗呢?

一些教授认为,在上世纪七八十年代的时候,美国人脑梗也是非常高发的,是世界上脑梗发作率最高的国家之一。后来经过美国第三次全国健康与营养调查显示,几乎有70%的脑梗患者是因为严重缺乏维生素B12,也就是叶酸,才导致了美国人容易患上脑梗。

这是为什么?因为美国人特别喜欢吃肉和高热量的食品,还喜欢高糖饮食,但讨厌吃蔬菜和一些含有丰富维生素的食物,这也是导致他们缺乏叶酸的原因。

后来,美国国家食品安全局强行要求美国的食品生产制造商在面粉食物中添加叶酸,这种行为在几年后就改变了全美国人的身体情况,美国人的脑梗下降了很多。

于是,我国的一些教授就觉得:中国人也缺乏叶酸,所以导致脑梗的高发。

中国脑梗多,是因为缺乏叶酸?

可是,事实上果真如此吗?医生对此有不同的看法。

首先,中国人只是高碳水饮食。我们很喜欢吃米、面,这不过是高碳水饮食,并没有像美国人那么严重的依赖甜品和炸鸡,甚至多数中国人并没有那么爱吃炸鸡和甜品,也没有那么喜欢喝可乐。

因此从导致疾病的根本来说,中国人和美国人不具有可比性,二者的饮食习惯不同,导致脑梗的原因也不太一样。

其次,我国居民生活条件或许没那么奢侈。我国在吃这方面虽然有悠久的历史,不过应该还没有美国人那么奢靡,简单、平衡、丰富的饮食应该是多数中国老百姓的日常。

另外,可能我们也没有那么缺叶酸。叶酸主要是维生素B12,它广泛存在于绿叶蔬菜。可是在中国这个农业大国里,几乎没有家庭不吃蔬菜吧?因此如果强行说中国人缺乏叶酸,医生觉得不合理。

所以,医生认为,适合美国的结论,不适合套在中国人身上,导致中国人脑梗频频发作的有其它的原因,不单单是叶酸缺乏那么简单。

为何中国脑梗发作率这么高?

脑梗分为两种,一种是脑出血性脑卒中,也是出血性脑梗,指的是脑血管破裂导致的一系列症状;另一种是梗塞型脑卒中,指的是血管内出现了血栓,然后血栓堵塞了血管,导致脑组织缺血缺氧坏死,引起脑死亡。

两种脑梗都相当的危险,致死率、致残率都很高,严重影响了国人的寿命和健康,也拖累了很多家庭。

医生认为,国人脑梗高发,主要原因如下。

一,不重视体检。忌医讳医是中国人的特点,因为大家都不想生病,所以都想远离医院、医生,事实上,如果你真的不想生病,那应该多接触医院、医生,每年固定1-2次去医院找医生,做个全身体检,这样才能更好的起到预防疾病的作用。

很多发达国家的人就有体检的习惯,小病就重视起来,稍微不舒服就治疗,这样小病就不会变成大病,大病不会变成绝症。因此每年坚持体检,有利于早发现自己有没有可能会发作脑梗。

二,饮食方面有问题。目前,仍有不少中老年人有一种“担心饥饿”的想法,害怕自己又吃不饱,于是胡吃海塞,把以前没吃过、吃不起的都吃了一边,实际上这就是导致脑梗的重要原因。

如果你长年吃高热量、高脂肪、高胆固醇的食物,用不了多少年,你身体就会出现越来越多的慢性病,高血压、糖尿病、动脉粥样硬化,很快就会诱发脑梗。

三,环境压力高低不平衡。压力太高,就会诱发各种各样的慢性病,脑梗只是其中之一。不过完全没压力也不行,过于放松的生活也很容易导致脑梗,因为人除了吃就是睡,生活过于安逸。

四,缺乏运动。与一些热爱运动的国家相比,我国人均每日运动时间是不足的,大家都忙着赚钱、读书,忽略了运动,实际上运动能降低很多慢性病的发病风险,也能减轻慢性病发病后的后遗症。像是脑梗这种疾病,如果你有长期运动的习惯,那么你发病后恢复的就比较快,后遗症也会比较少,反之则比较严重。

提醒:相比补充叶酸,做好这三点或许更重要

首先,预防慢性病。脑梗不是孤零零冒出来的,患者可能本身就有其它的慢性基础病,然后才会慢慢发展成为脑梗,常见的就是高血压、糖尿病。

这两种疾病容易造成血脂堆积、动脉粥样硬化和血栓脱落,因此如果你上了年纪还没有高血压、糖尿病,出了意外几乎不可能让你患上脑梗。所以预防慢性病势在必行,比补充叶酸重要多了。

其次,从饮食入手。虽然中国人大概率不缺乏叶酸,但是多注重一下饮食习惯又有什么错呢?从现在开始做好这几点。

少盐饮食。钠离子对血管的影响是比较大的,因为钠离子会改变血液的浓度,导致血液的粘稠度过高,血液粘稠度升高会导致血栓容易形成。

避免高热量、高脂饮食。这种饮食习惯会造成肥胖、高血压等问题,如果你长期乱吃东西,很快就会导致脑梗。适当摄入新鲜的瓜果蔬菜。新鲜的瓜果蔬菜含有丰富的维生素、氨基酸、优质植物蛋白,能帮助患者清理血管、净化血液。因此每天摄入一定量的瓜果蔬菜是很有必要的,中国居民膳食指南建议大家,最好每日摄入300g左右的瓜果蔬菜。

第三,改变自己的生活作息。每天早上六七点起床,晚上十一点半前睡觉,是比较完美的作息时间,中午再小憩一会。如果你能做得到,对身体是有好处的,脑梗死出现的概率会减小。现代不少人严重缺乏睡眠,失眠不足会导致猝死、血压升高、血液粘稠度增加等。

再补充一点,该吃药的时候就要吃药!如果你已经患上了慢性病,比如高血压、糖尿病、高脂血症等,那么请你按时、按量、谨遵医嘱服用药物。如果你不遵医嘱,不按时吃药,那么慢慢的你的病情会越来越重。

结语:

总而言之,面对脑梗死这种疾病时我们不应该太害怕,只要我们从现在开始,做好上面建议的几点,老了以后才能减少脑梗的发作率。

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