前几天一网友发来私信说，有没有什么好的煲汤可以治疗偏头痛、头晕。说她因为工作的关系，经常熬夜甚至通宵。久而久之的积累之下，开始显现偏头痛偶尔眩晕。对于她的这个状态，我感同身受。因为我也是这样积累之下造成偏头痛，以前大多吃一些西药缓解但治标不治本。

后经资深中医院退休的长辈指导，吃喝了几回方子。有显著的效用，相较于之前的眩晕、头疼改善了不止一半。本来抱持怀疑的态度尝试，没有想到效果超乎我的预期。

后经查询得知，主材料的“天麻”就是“专科”药材专门对付头疼、头晕的。与西药相比，这天然的健康材料要安心得多了。

鉴于很多网友有工作熬夜、加班的头晕的状况，就把这一搭配分享给大家。其制作简直不要太轻松了，只需清洗、炖煲就等吃喝。

假如您和我一样有偏头痛的状况，或者经常熬夜、冲刺高考等一定要煲煮几回吃吃看。效果和作用真的非常好！

天麻炖鹅蛋

食材：鹅蛋2个、天麻1根、盐1撮

炖煲步骤：

1、天麻传统中医药，是一种疗效很好的中药材。其功能主治为偏头痛、安神等，在一般的中医药店均能买到。在购买的时候有什么要注意的呢？首先天麻分为春麻和冬麻属于两个不同季节采收的天麻，以质量药效来说的话冬麻更好一些但是很难分辨。

买时记得问清楚，另外天麻大多数是整根的。整根不太方便日常使用，所以建议让药店烘烤后切片或者酒精灯烤后切一切装袋方便后续使用。

2、想炖煲的时候记得提前一晚或者数小时准备，取适量的天麻片置于碗中。稍微清洗一下，然后倒入一些干净的水进行浸泡。长时间的浸泡可以软化天麻，这样炖煲时比较容易出效果。

3、鹅蛋在农村比较好找，大城市的话估计要去农贸市场买了或者一些传统市场。鹅蛋的价格各地不一样，像我这边目前大致是一个十块钱论个卖。

根据要食用的人数定量，把鹅蛋刷洗干净。可以找一把破旧的牙刷进行刷洗，清洗好之后用汤匙轻轻地敲出一些裂纹。几条裂纹，可以让鹅蛋在炖煲的过程中吸收天麻的味道与效用。

4、把鹅蛋放入炖煲中，再放入泡发的天麻并加入适量的水。隔水小火炖煲三个小时，食用之前加入少许的细盐作为调味即可。做法可以说相当便利简单，对于没有时间的上班族来说。只需要上班前准备好，下班就能享用了。

5、吃的时候很容易就剥掉了鹅蛋壳，呈现在眼前的是一个褐色的蛋。长时间的炖煲，鹅蛋完全吸收了天麻的味道与作用。所以全部吃掉并喝汤效果非常好，收藏起来以备不时之需。

地主小贴士：

天麻使用之前充分泡水软化效果会更好，鹅蛋记得敲裂几条纹理才能吸收天麻的味道与作用。

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