80 年代,那是一个物质逐渐丰富,却又带着质朴气息的时代。童年的美食,没有如今这般精致华丽的包装,却以其独特的风味,深深烙印在记忆深处,成为了一代人心中,难以复刻的珍贵宝藏。
如今回首,那些曾让垂涎欲滴的美味,仿佛带着岁月的滤镜,愈发显得诱人。
1.麦乳精
麦乳精,堪称那个时代的“高级饮品”。铁罐子装着的麦乳精,一打开,浓郁的奶香和麦芽香气便扑鼻而来。
用勺子轻轻舀上一勺,放入口中,那细腻的粉末瞬间融化,甜滋滋的味道在舌尖散开,伴随着淡淡的焦香,让人欲罢不能。
在那个物资不算充裕的年代,能喝上一杯冲调的麦乳精,是孩子们最幸福的时刻之一,常常舍不得大口吞咽,而是一小口一小口地抿着,让这份甜蜜在口中,停留得久一些。
2.大白兔奶糖
大白兔奶糖,那熟悉的蓝白相间包装,承载着无数 80 后的甜蜜回忆。剥开糖纸,将那粒散发着奶香的奶糖放入口中,软糯 Q 弹,奶香浓郁醇厚,瞬间奶香四溢。
无论是过年时的糖果盘里,还是平日里的口袋中,大白兔奶糖,都是不可或缺的存在。含着它,仿佛拥有了全世界的甜蜜,哪怕不小心粘在了牙齿上,也觉得是一种幸福的“小烦恼”。
3.干脆面
干脆面,不仅是一种美食,更是 80 后集卡游戏的重要道具。捏碎面饼,撒上调料包,摇晃均匀后,每一口都“嘎吱”作响,香酥可口,充满了浓郁的调味香气。
那时候,为了集齐水浒传 108 将的卡片,不知道吃了多少包干脆面。小伙伴们课间,围坐在一起,互相炫耀、交换卡片,小小的干脆面成为了友情的纽带,也为童年增添了许多欢乐和期待。
4.跳跳糖
跳跳糖,绝对是童年零食中的“神奇存在”。撕开小包装,将那些五颜六色的小颗粒,倒入口中,瞬间,舌尖上便开始了一场“狂欢派对”。
糖粒在口腔中“噼里啪啦”地跳跃、爆炸,带来一种奇妙而刺激的感觉,伴随着淡淡的甜味,让孩子们新奇不已,常常被这有趣的口感,逗得哈哈大笑,成为了童年里,最具欢乐氛围的零食之一。
5.AD钙奶
AD钙奶,那一排小小的塑料瓶,装着酸甜可口的奶液。细腻的口感,浓郁的奶香与恰到好处的酸甜滋味完美融合,每一口都像是在喝着童年的快乐。
无论是作为日常的解馋饮品,还是在夏日里冰爽一下,AD 钙奶都是 80 后孩子们的心头好。
常常会一口气喝下一整排,然后心满意足地打个饱嗝,感受着肚子里满满的幸福。
6.无花果丝
无花果丝,细长的丝状,装在小小的白色袋子里。吃的时候,一丝丝地抽出来放入口中,酸甜的味道立刻弥漫开来,带着一股淡淡的果香味。
其实,那所谓的无花果丝,或许更多是童年记忆中的味道,而非真正的无花果,但这并不影响它在 80 后心中的地位。
边吃边和小伙伴们分享,你一根我一根,友谊也在这分享中,愈发深厚。
7.雪人雪糕
雪人雪糕,堪称 80 后夏天的消暑神器。可爱的雪人造型,巧克力做的眼睛和帽子,奶油做的身体,一口下去,奶香与巧克力香交织在一起,口感细腻丝滑,凉爽宜人。
在炎热的夏日午后,听到街头传来卖雪糕的吆喝声,便迫不及待地拿着零花钱跑出去,买到一支雪人雪糕,小心翼翼地舔着,生怕它融化得太快,那清凉甜蜜的滋味,瞬间驱散了夏日的燥热。
8.大大泡泡糖
大大泡泡糖,不仅能吹出大大的泡泡,还拥有多种口味。草莓味、西瓜味、橙子味等,每一种都散发着诱人的果香。
嚼上一块,吹出一个又一个五彩斑斓的泡泡,是孩子们课间最喜欢的游戏之一。
有时候,为了吹出更大的泡泡,会把好几块泡泡糖一起塞进嘴里,结果不小心,粘得满脸都是,却依然乐此不疲,那是属于 80 后的简单快乐。
9.酸梅粉
酸梅粉,一小包一小包的粉末,配备着一个小小的塑料勺子。用勺子舀起酸梅粉放入口中,瞬间,那浓郁的酸甜味道。便在口腔中弥漫开来,酸得让人直眯眼睛,却又欲罢不能。
还可以用酸梅粉兑水,自制一杯酸甜可口的酸梅汤,在炎炎夏日里,喝上一口,沁人心脾,仿佛所有的燥热都被一扫而空。
这些 80 后的美食,虽然有些已经渐渐消失在市场的浪潮中,有些则以新的面貌重新出现,但它们所承载的童年回忆,却永远鲜活而温暖!