您好，我是小朋美食！
寒冬之际，甘蔗清甜多汁的滋味，总能给味蕾带来慰藉。别小瞧这冬日的甘蔗，它可堪称“大补之材”，其蔗汁清甜润喉，蔗渣亦含丰富纤维。
当与不同食材巧妙搭配煮水，更能发挥奇妙功效，清热止咳、养肺养脾，进而滋养全身，安然度冬。
1.甘蔗雪梨煮水
雪梨素有“百果之宗”美誉，肉质细嫩多汁、清甜爽口，具生津润燥、清热化痰之功。甘蔗的清甜与雪梨的清润，相得益彰，将甘蔗切成小段，与去核切块的雪梨，一同放入锅中，加水炖煮。
开锅后，小火慢熬半小时左右，待汁水浓稠香甜，趁热饮用，那股温润的力量，能有效缓解冬季干燥引发的咳嗽，使肺腑间的燥热，与痰液得以润泽化解，呼吸都变得顺畅轻盈。
2.甘蔗马蹄煮水
马蹄清甜多汁、清脆可口，性味甘寒，能清热生津、凉血解毒、利尿通便。二者结合煮水，在补充水分的同时，可迅速带走体内多余的火气。将甘蔗与马蹄洗净削皮、切块入锅，煮至马蹄熟透。
这道饮品，口感清甜爽口，对于冬季因饮食辛辣，或室内外温差大，而上火的情况，有极佳的缓解作用，能让身体恢复清爽平和，滋养脾胃，增强消化功能，为身体的营养吸收，打下良好基础。
3.甘蔗红枣枸杞煮水
红枣补中益气、养血安神，枸杞滋补肝肾、明目润肺，搭配甘蔗的清甜滋养，煮出的汁水满是甜蜜与温暖。
甘蔗切段，红枣去核，与枸杞一起慢煮，煮好后香气扑鼻。饮用此汤，能提升气血。
让手脚在冬日不再冰凉，还能滋养脾脏，促进营养运化，使面色红润有光泽，整个人都精神焕发，在寒冷中也活力满满。
4.甘蔗百合莲子煮水
于养心安神上功效卓然。百合润肺止咳、清心安神，莲子补脾止泻、益肾涩精、养心安神。与甘蔗同煮，在滋润身体的同时，安抚冬日里或因寒冷、或因压力而焦躁的心灵。
小火慢炖后，汤汁清甜中，透着淡淡的莲子清香。睡前饮用一杯，能助人宁心安神、提高睡眠质量，让身体在静谧中，得到充分休息，养足精神迎接新的一天，如同给身心，做了一场温柔的SPA。
5.甘蔗银耳煮水
堪称美容养颜的佳品。银耳富含天然植物性胶质，滋阴润肺、养胃生津，与甘蔗搭配，煮出的羹汤浓稠顺滑、晶莹剔透。
炖煮过程中，甘蔗的糖分与银耳的胶质，充分交融，既能补充身体水分，又能滋养肌肤，使其在干燥的冬天，保持水润弹性，减少皱纹产生，同时润肺止咳，让身体由内而外，散发健康光彩！
冬日里，将甘蔗与这些食材，巧妙搭配煮水饮用，让这简单的饮品，化作温暖的呵护，在清热止咳、滋养肺脾的同时，为全身注入活力与健康，尽享冬日里的甜蜜与安适。
