适合夏天吃的凉拌黄瓜竹轮来了~请收藏!
元风谈美食
2025-07-22 15:10:42
今天晚餐长这样
哈喽~大家好呀~[萌萌哒R]
今天跟你们分享黄瓜竹轮吃法~这道菜特别适合夏天~ 这是清清淡淡又香喷喷的凉拌菜~ 用简单的酱汁轻轻搅拌均匀即可~
虽然作为小菜也好,但作为减肥食谱,是值得强烈推荐的菜品。
饱腹感超级棒的~ 想吃的清淡菜的姐妹们~一定一定试试~[萌萌哒R][飞吻R]
⏰15分钟
🥕准备食材:黄瓜2个,竹轮3个
🧂酱汁:蒜泥1勺,香油1勺,生抽2勺,苹果醋2勺,梅子汁2勺,芝麻4勺
👉芝麻一定磨细一点~这样芝麻的香味才出来~
👌没有梅子汁可以放1勺白糖
[拔草R]做法:
1.黄瓜切成片后放入1/2盐腌制10分钟。挤干水分备用。
2.解冻后竹轮放入开水了泡5分钟左右后捞出来。切成丝。(请见图片)
3.碗里放入黄瓜和竹轮,酱汁一起搅拌就可以啦~ 尝一下咸淡,如果有点淡了放一点盐~
👍家里有拌饭专用的紫菜碎的话可以放入3勺一起搅拌~这样做孩子们很喜欢~
👸喜餐:喜欢更清爽又辣辣味道的话放芥末1勺一起凉拌吧~和酒很搭配~
0
阅读:0