一种味道记住一座城。
每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?
爱吃的人运气都不会差,毕竟食来运转。
吃货的世界唯有美食不可辜负。
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生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。
做饭不仅是满足家人的味蕾,更需要有激情和创造力。
要是您每天为了吃饭而迷茫,那就关注我吧!吃饭从此不迷路。
今天和友友们分享一道美味佳肴----家常版凉拌豆角。
凉拌豆角的历史可以追溯到古代,据说在南宋时期的文献中已有记载。豆角作为一种常见的蔬菜,在古代被广泛种植和食用。
豆角营养价值丰富,富含植物蛋白、碳水化合物、矿物质、多种维生素以及多种活性物质。
凉拌豆角作为一道源远流长的传统菜肴,承载着丰富的历史渊源和人们对美食的热爱。
几百年来,这道菜品以其清爽的口感和丰富的营养价值,成为人们夏日餐桌上的必备佳肴。
(1)先将长豆角切成均匀的小段,水开倒入长豆
(2)放一点盐和油,这是豆角翠绿不变色的关键
(3)煮个5分钟,捞出来,过一下凉水
(4)加蒜泥、干辣椒,一勺热油炝香,加盐,鸡精、生抽、陈醋、蚝油
(5)用您发财的小手翻拌均匀就好开吃,是不是很简单,你也收藏去做起来吧!
家常版凉拌豆角,营养爽口下饭好吃到停不下来,在家轻松搞定,不出门也能解馋啦!烟火人间,风味长存,当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好。友友们快去安排起来吧!