答应我一定要试试这个!营养丰富的藜麦馒头

小花吖吖吖 2023-11-01 20:35:34

好吃的藜麦馒头,饱腹无负担!减脂期好物妥妥滴食材:普通面粉200g、藜麦50g、酵母6g、牛奶210g步骤:(1)藜麦浸泡一小时,感觉不是泡的不是很理想我有煮了十分钟(大家可以多泡一会)

(2)将藜麦、酵母、面粉、牛奶混合搅拌,先用筷子搅拌成糊状,再用手揉面​(3)放在温暖的地方发酵至2倍大,大概1小时左右,揉面团排气,均匀切成小团子,揉成圆圆的面团(4)冷水上锅,蒸25分钟,焖三分钟就可以出锅啦突发奇想看到这个馒头,没想到第一次做就成功啦,营养还很有饱腹感。偶尔还能当个早餐或者主食搭配个小菜,非常适合控制体重,减脂期控糖的小伙伴们!!!

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