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中国诗歌历史悠久，已绵延数千年。第一部诗歌总集《诗经》为后世诗歌创作奠定了深厚的人文基础和艺术底蕴。我国诗歌史上也诞生了无数脍炙人口的佳作和高山仰止的诗人。
以茶入诗，最早为西晋文学家孙楚（约218-293）的《出歌》，距今约一千七百年。茶诗创作在汉之前比较少，在唐宋达到顶峰，杜甫、苏轼等名篇佳作流传不衰。
苏轼（1037-1101）
郑邀其人郑邀（866-939），字云叟，五代后晋滑州白马（今河南滑县）人。举进士不第，遂入少室山为道士，徙居华阴，种田自给。“时惟青衿二童子、一琴、一鹤，从其游处。”与道士李道殷、罗隐之友善，世誉“三高士”。唐明宗召拜左拾遗、后晋高祖召拜谏议大夫，郑邀皆不就，后晋高祖赐号“逍遥先生”，月给薪禄。郑遨著有文集二十卷（新唐书志录诗集三卷）传世。
郑邀好酒，曾作咏酒诗千二百言，传颂一时。据载有一名远在千里外之人，潜使画工写郑邀容貌，列为屏障，可见他当时颇有影响力。只可惜今日全网并未查到他的任何画像，实属遗憾！
松林煮茶 高简（清）
郑邀诗歌作品《全唐诗》存郑邀诗十七首。贯穿其作品的主导思想多为对世人追名逐利、贪求淫乐的讥讽、对贫富悬殊、民不聊生的社会现实无情抨击以及对国计民生的关注。代表诗作有《富贵曲》、《伤农》、《哭张道古》、《宿洞庭》、《题病僧寮》等。郑邀存世的茶诗仅一首，即《茶诗》。其《宿洞庭》如下：
月到君山酒半醒，
朗吟疑有水仙听。
无人识我真闲事，
赢得高秋看洞庭。
郑邀的多首诗传为与其生卒年相近的天师杜光庭（850-933）所作。杜光庭亦是举进士不第，遂至天台山入道。不同的是，杜光庭曾入世，追随前蜀王建，官至户部侍郎。
烹茶图 赵原（元）
原诗及注释茶诗
郑邀
嫩芽香且灵，吾谓草中英。1
夜臼和烟捣，寒炉对雪烹。2
惟忧碧粉散，常见绿花生。3
最是堪珍重，能令睡思清。4
【注释】
草中英：百草之灵、杰者。
2.烟：指茶叶蒸过后产生的水汽。捣：古代制茶的一道工序。
3.碧粉：茶叶碾碎后形成的粉末。绿花：茶汤浮的饽沫。
4.堪：可以。
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