电饭煲时蔬蒸鸡腿,有颜值有美味,懒人也可以轻松做的完美晚餐

呵呵笋的小煮艺 2021-09-29 23:58:34

最近笋笋做了好多电饭煲菜谱,没想到小吃货们反响还不错,纷纷在后台给笋笋交作业,看来大家真的都是挺能干的哈哈,今天我们还是来吃鸡腿。鲜嫩多汁肉质细嫩的大鸡腿,依然是电饭煲懒人法,不仅有鸡腿,还有吸满汤汁的香菇、土豆和胡萝卜,有荤有素,有主食有菜,有营养又饱腹。

今天这款电饭煲鸡腿,真的超级快手,不仅适合上班族、新手党、懒人党,也很适合减脂期的小吃货哦。

食材

鸡腿1个、土豆、胡萝卜、香菇

盐、白糖、黑胡椒、生抽、料酒、蒜末

步骤

胡萝卜土豆去皮切块,香菇泡发。

鸡腿清洗干净沥干水分,用牙签扎小孔方便后期入味。

鸡腿放入大碗中,加盐、黑胡椒、白糖、生抽、料酒、蒜末腌制1小时,也可以腌制过夜。

锡纸平铺在盘子上。

放入土豆、胡萝卜和香菇铺底。

再放上腌制好的鸡腿。

腌制剩下的酱汁也淋上去。

包好锡纸,放入蒸锅,水开后蒸30分钟。

时间到出锅,打开锡纸。

撒上喜欢的香草,真的好香!

无油蒸鸡腿完成。

怎么样,是不是超级简单,腌制好的鸡腿,完全不需要再加水和油,加点时蔬类,用锡纸包起来上锅蒸熟就好了。

吃起来完全没有负担,很清爽,一点不油腻,不仅适合老人和小孩,减脂期间的小吃货放心吃,完全没负担呦~

图文:呵呵笋

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