说中国菜油腻明显是不了解中国，对中国饮食文化也不了解。
中国有八大菜系，分别为鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，同时，还有一些其他细分菜系，不同菜系有着自己鲜明的特色。一句中国菜油腻，这显然就不懂中国的饮食文化了。
关于美国人的肥胖问题，根据美国疾病防控中心（CDC）2020年2月27日发布的调查报告显示，美国成人肥胖率为40%，严重肥胖率为10%。美国人肥胖率高是有原因的，
首先，美国经济发达，食物丰富，快餐加工食品较为流行。
其次，美国的饮食结构甜食较多，爱喝碳酸饮料，爱吃汉堡，高糖分，高热量的食物容易让人发胖。
第三，美国很多肉类价格低，这也导致了美国人的食谱上，很多都是吃肉的，肉食吃多了，必然发胖。
对于中国人来说，虽然这些年肥胖的人增加了不少，但是国人整体饮食结构还是比较合理的，在中国，肉也是很贵的，大部分家庭也都是蔬菜为主，北方以面食为主，南方则是吃大米。
还有一点，其实中国人人均GDP和美国差距还是很大的，很多中国人都在努力打拼工作赚钱，很多时候也在省吃俭用，比如小编我，骨瘦如柴，天天熬夜写悟空问答，写微头条，写图文，做视频。
总结：中国和美国，两国在饮食结构，饮食文化，经济水平，运动量，审美等方面都有很大差别，中国肥胖率低于美国是非常正常的。
举个例子，在美国非常流行的健康食品比如沙拉，绿菜叶子，健康吧，吃的时候配上蛋黄酱，虽然叫蛋黄酱但其实是一份蛋黄加上9分黄油，使劲搅啊搅啊，搅成白色。额想想难以下咽，但吃着真香。
往深层说，美国的食物，哪怕是在家里做都大量的深加工食品，油是那眼睛不容易看到，但里面真正含的糖，油 盐是真的多，不然不好吃。反而中国菜油都在明面上，并且是新鲜蔬菜自己做的，用不了多少深加工的原料。
另外，比如牛油果这种搞笑的东西为什么流行，就是因为它吃起来有肉味，那些美国的素食者，把这玩意当肉下饭，但它之所以有肉味就是因为它含脂肪很高，所以才有类似肉的口感，根本不是健康水果，为此美国还修改了水果健康标准。。。
当然如果顿顿在外面下馆子，大鱼大肉的招呼，那也是必然要胖，但在家吃就不会有什么大问题，美国的问题是在家吃，也不可避免的大量吃到深加工食品，想不胖都难啊。
炒菜那点油跟油炸快餐比油多吗[笑着哭]
油腻的过炸鸡，炸薯片？
中国菜的油肉眼可见，油都在盘里，但你不会把油喝下去吧？西餐好多食物看不到油，但都被裹食物里了，什么炸鸡炸薯条烤肉，看不见就等于不油？掩嘴盗油呗[笑着哭]再加上饮料糕点好多都重糖，不肥胖才怪
让我天天吃肉我还真吃不下去了，必须天天有蔬菜。
美国人肥胖臃肿，体臭难闻
欧美食物的油直接加进食物里，中国菜的油在表面
对比一下各种肉类价格啊，我们只是刚吃饱饭
天天吃油炸的东西。就是油炸面包也胖啊
中青年都是吃青菜多，吃肉多顶不住啊
韩国2200小时的工作时长都是世界第三了。中国人至少比他们多一半。
中国人吃肉很少，中国人吃的面和米，所以，中国糖尿病多，美国胖子多
美国人肥胖的根源在喝冰水。你们一直都没看到问题的本质。还有人非常傻的学美国人喝冰水。
沙拉就是用鸡蛋使劲搅拌，边搅拌边加入色拉油，加的量非常大，所以吃的沙拉基本上都是油。
肥胖不是脂肪引起的，是单糖引起的，吃进去的脂肪很难转化为单糖，也没法直接储存起来，而吃进去的单糖可以迅速转化为人体的脂肪储存起来
是我不会吃。为什么我吃牛油果感觉像什么[笑着哭]
大部分家庭也都是蔬菜为主，北方以面食为主，南方则是吃大米。这句话有问题吧，不应该是以肉为主，菜为辅吗？
中国人吃的是草，挤的是奶。很少见长肥的牛[得瑟]
天天可乐鸡翅汉堡肯德基，你不胖你来找我[得瑟]
引起发胖的不是重油，因为你不会喝菜汤，就跟重庆火锅面上一层厚厚的牛油一样，看着油，但没多少真正入胃。老外发胖很大程度是因为重糖，饮料，奶油，饼干之类的，但是因为糖业是食品行业重要的经济来源，所以被静音了
粥球队
汉堡就一个垃圾食品
再说一遍，肉食并不会导致肥胖，真正让脂肪堆积的是大量摄入碳水化合物
决定中美人体重决定性的差异是，糖和油
炸的东西看不到什么油，其实油都吸附在里面，沙拉虽然健康，但是沙拉酱的热量很可怕，还有欧美甜品的甜度其实大多数中国人是接受不了的，这样算起来就知道欧美人其实摄入的热量非常大。
唉，现在的日子真的是太难了，天天都是白斩鸡加烧排骨，连青菜都没有得吃，真的是太难了[笑着哭]
我在国外连续吃了快一年麦当劳巨无霸套餐，可乐薯条汉堡，一年时间胖了快20斤。瘦子们听我一句，一天四顿麦当劳，不让你来找我
然而中国糖尿病世界第一
晕倒怎样搬走，
什么国外水果真的吃不来
中国人天天吃碳水化合物，美国人天天吃脂肪，能一样吗？
油腻的是老外在海外点的中餐，为了适应他们当地口味的改良版。而且他们喜欢吃酸甜口的，比如咕咾肉之类的，当然觉得重口。还有左宗棠鸡这种在国内根本没有的菜
倒不是油炸食品的问题，汉堡其实也算健康，蔬菜蛋肉奶酪面包都有，但是配可乐就不行了。美国佬那边的可乐都是一升一升买的，那么多糖不胖才怪呢[横脸笑][横脸笑][横脸笑]
那么肥的怎么过生活，怎么开车，不够长吧，又那么挤
美国人吃高热量的多，我们是炒菜重油，所以美国人是胖子多，但我们这里是满脸油腻大叔大妈多
吃的还不够好。
不是吃不起肉，是不敢多吃啊！连着几顿马上不消化便秘啥的，还满脸长痘，尤其中国女性一生在减肥，早上一杯奶一个蛋，午饭敞开吃，晚饭就免了，六点以后连水都不喝了。
西方食物高糖，高油，高热量的多，中国人蔬菜水果人均消费世界最多，饮食更有利于健康
累
你去广东一天干活12小时试试看你能胖得起来吗？
肥宅快乐水[呲牙笑][呲牙笑]
北方不是都吃面，河南陕西爱吃面而已
外国的油是吃进肚子里，中国的油是飄在盘子上，所以甜品什么的为什么吃了容易胖，什么都吃进肚子里，能不胖？
美国人有996、715？
只要还是吃含糖量太高
让人发胖的不是吃肉，是糖油混合物