“人怎么能这么聪明!”广东广州,一女生带速冻饺子去上班,吃饭时将饺子直接放在碗里,加入热水,盖上防溅盖,然后放进微波炉里叮5分钟,就能拿出来吃了,女子称口感和煮出来的没有任何区别,网友:这下不用洗锅了! 中午那一个多小时的休息时间,对上班族来说,像被硬生生撕成了好几块。 有人得在工位上对付没做完的活,有人想趴在桌上眯一会儿,可肚子饿起来,谁也扛不住。 出去买饭?来回路上的时间够打个盹了。 点外卖?打开软件翻来翻去,要么嫌贵,要么担心后厨是不是干净,好不容易下单,等送到手里,午休时间去了大半,吃几口就得赶回去上班,哪还有功夫休息。 就算想自己带点吃的,也未必省心。 就说速冻饺子吧,按理说挺合适,清淡,便宜,分量也够。 可真要弄熟,麻烦事一堆:得找地方烧水,水开了下饺子,还得盯着锅,生怕火大了煮破皮,捞出来还得洗锅洗碗。 在公司里,哪有那么多条件折腾? 大多数人也就想想,最后还是点开外卖软件,心甘情愿被宰。 就在大家愁眉苦脸的时候,广州这位女生的做法,像给闷头转圈的人指了条明路。 她带了速冻饺子去公司,没找锅,没找灶台,就用了办公室那个平时只用来热剩饭的微波炉。 具体怎么做的?说起来简单得让人想拍大腿。 她把速冻饺子直接放进一个深口的瓷碗里,倒了些热水,水量刚没过饺子一半,然后盖上微波炉专用的防溅盖,放进微波炉,调了高火,定了5分钟。 等“叮”的一声响,打开来看,饺子个个鼓着肚子,皮是软的,咬开一口,馅是热的,连汤都带着鲜气,跟家里水煮的没两样。 最关键的是,吃完就洗个碗,锅都不用碰一下。 谁也没想到,解决这堆麻烦的,竟是这么个简单的法子。 有人可能觉得这是瞎猫碰上死耗子,其实不是。 速冻饺子本身皮就薄,里头的馅也是熟的,不用费多大劲就能热透。 微波炉加热的时候,碗里的热水会变成蒸汽,在盖子底下循环,等于一边蒸一边煮,饺子受热均匀,自然不容易破皮。 热水加得不多不少,刚好能让皮保持软韧,又不会像泡在水里那样发涨。 不过,想让这法子次次成功,有些细节不能马虎。 比如碗,不能随便拿个玻璃碗就用,普通玻璃经不起微波炉里的温差,容易裂。 得用耐高温的瓷碗或者玻璃碗,深口的最好,免得水溅出来弄脏微波炉。 防溅盖也不能省,它是食品级的PP材质做的,熔点高,放微波炉里没问题,还能挡住汤汁,留住蒸汽,让饺子不至于干巴巴的。 水量也得拿捏好。 有人试过用带刻度的碗,加150毫升热水,效果正好。 水太多,饺子皮容易烂;水太少,皮会发硬。 还有饺子的种类,带汤汁的那种,比如灌汤包,最好别这么弄,加热的时候容易爆汁,弄得微波炉里到处都是,反倒添了麻烦。 素馅的饺子熟得快,时间可以比5分钟短一点,得多试两次才知道自家微波炉的脾气。 只能说任何事情,想做好都得花点心思,哪怕是热个饺子。 但话说回来,比起烧水、盯锅、洗锅那一套,这法子已经省了太多事,还不用洗锅,单凭这一点,就值得试试。 今天的分享到这里就结束了,大家对此事有何看法,欢迎在评论区留言和讨论,感兴趣的可以点击头像加关注,我将每日更新优质内容,我们下期见。 信源: 原文登载于金羊网2025年08月20日关于《邪修大法!女生在公司用微波炉加热速冻饺子,方法便捷,还不用洗锅!》的报道
“人怎么能这么聪明!”广东广州,一女生带速冻饺子去上班,吃饭时将饺子直接放在碗里
一叶知大事
2025-08-21 11:26:32
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