8月6日，浙江卫视推出全新明星美食交友类真人秀，蔡少芬、朱茵、陈法蓉、洪欣四位多年好友共同成为“芬蓉茵欣”饭店合伙人，经营饭店的同时探索年轻人的世界。

第一期节目中李艺彤作为探店嘉宾出现，除了她以外还有三位视频博主成为单期嘉宾——田一名、张特价、纳爷的收纳研究所。

四位姐姐表示想要多认识一些年轻人，节目中也出现了许多流行元素，年轻的视频博主也来到饭店中和姐姐聊天。但一定要了解年轻的原因是什么？视频博主为何能够代表年轻？《请吃饭的姐姐》似乎并没有讲清楚。

“芬蓉茵欣”饭店这一空间是否有存在的必要性

“芬蓉茵欣”饭店的功能性是非常强的，有厨房、餐厅、露台、电影角以及会客室。四位姐姐和年轻人之间见面聊天都是在会客室中。

会客室这种类似包间的环境无疑让聊天的氛围更接近轻松的朋友聚餐，但由于四位姐姐“合伙人”的身份并没有被强调出来，“芬蓉茵欣”饭店也没有展现出它的独特性。

首先四位姐姐在采访中表示四个人曾经有过一起做生意的想法，但在《请吃饭的姐姐》中是完全没有经营元素的。厨师以及经理都已经安排好，餐厅大小事宜也不需要四位姐姐插手，说是合伙人，更像是来饭店吃饭的散客。

饭店正式开业后，客人不断涌入，四位姐姐也会招呼客人，但她们和客人能够展开的互动十分有限，更多时间还是在会客室聊天。

总的来说，四位姐姐徒有“合伙人”的虚名，却没有尽到合伙人的义务。如果说节目的主要内容集中在姐姐和年轻人的聊天部分，那么一个普通饭店包间就能满足这档节目的功能需求。

难得的是四位姐姐是年少时就相识的好友，日常交流也非常自然无拘束。比如蔡少芬会打趣朱茵不穿高跟鞋显得很矮，朱茵会假装生气笑着说“我管你！”

蔡少芬属于比较自恋的性格，洪欣怼蔡少芬也是毫不留情。洪欣和客人沟通的时候蔡少芬在一旁插话，洪欣会毫不留情把蔡少芬一把推开说“死开”。

这是许多综艺求而不得的原生关系，如果节目能够着重展现四位姐姐的友谊，完成她们共同做生意的愿望，节目可能会更有趣。哪怕最初商议创业项目的过程都是吸引人的，也更能展现四位姐姐之间的相处模式。

谁能代表年轻？

如果节目的核心内容不是四位姐姐的友谊，那是什么呢？是年轻。

《请吃饭的姐姐》核心主题就是让姐姐认识更多的年轻人，她们对年轻的元素也确实非常好奇，但目前节目中展现出的年轻还是略显刻意。

姐姐们乘坐专车前往饭店时，车内贴了许多土味情话标语，姐姐们也会讨论“yyds”、“嗑到了”是什么意思，但这些元素并不能代表年轻，只能代表流行。

随后四位姐姐也和多位年轻人展开互动，但这些年轻人的出现并非姐姐们的自主选择。

如果姐姐们有想要了解年轻人的诉求，那至少节目组应该询问姐姐们最感兴趣的是什么，然后根据姐姐们的需求去寻找对话嘉宾，但从目前的相处来看，姐姐们对出现的视频博主们完全不熟悉。

其实节目在自媒体博主的选择上是下了功夫的，三位分别为抖音上著名的“油王”、视频内容为职业体验的博主以及靠空间收纳实现财富自由的收纳师。

三个人都十分有特点，也都有一定的粉丝群，和姐姐们交流沟通时也完全不怯场，过程还是非常愉快的。比如姐姐们好奇收纳师的工作内容时，小纳会现场为大家展示，还会讲述自己的职业故事。

但三人仍然有一个最致命的相同点：都是自媒体博主。这样一来“年轻人”直接被定义成小有名气的网红，反而让年轻的表达片面化了。

同时四位姐姐和年轻人们的聊天是单向的，通常是博主们介绍自己，讲述自己的故事，但真正的有效沟通应该是双向的。面对四位曾经风靡全国的香港女艺人，年轻人们没有任何想要讨教或好奇的，这并不现实。

而这种失衡的聊天也让《请吃饭的姐姐》成了一档都抖音网红推介大会，请吃饭的姐姐们沦为了工具，博主们不够有趣，姐姐没的魅力也没能完全展现出来。

年轻是一个非常多元的词，它意味着初出茅庐的无畏、面对社会的茫然无知、更多的可能性，甚至贫穷。而博主是相对比较光鲜的年轻——利用自己的优势在视频网站上迅速获得人气。

事实上真正多样化的年轻其实不在会客室，而是在餐厅中，但那些蜂拥而来的年轻人们，每个人都有自己的独特故事，可他们被忽略了，只能短暂地被姐姐们招待一下，没有任何参与感。

目前《请吃饭的姐姐》刚刚播出第一期，如果之后的节目中，每一期嘉宾都来自不同职业领域，或许能稍微减弱目前呈现出的“自媒体推广大会”的特质。

“芬蓉茵欣”饭店墙上贴着许多四位姐姐年轻时的剧照，她们过去因美貌和实力而动人。如今她们人到中年，被定义为需要寻找、了解年轻的姐姐，这实际上是有点儿狭隘的。

年轻是一个被神化了的特质，好像年龄一到所有的美好都成了年轻人特供。但朱茵在节目里有一句话说得很对：“年轻是一种态度。”

如果一定要给年轻一个定义，那么愿意拥抱新事物，仍然忠于自我的姐姐们仍然年轻。