兄弟请我吃这家炒鸡，火得一塌糊涂。这些菜，不知道有多少“预制”成分？这种火爆程度

啊乖乖看汽车 2025-10-04 18:03:59

兄弟请我吃这家炒鸡，火得一塌糊涂。这些菜，不知道有多少“预制”成分？这种火爆程度必然效率大幅优化，不可能每个细节都完全“现做”，但也不可能是料理包。

这些菜品，在当地之外的所有城市，都吃不到。感觉必须在当地吃。按理来说北京、上海这样的城市人们消费水平很高，应该能撑得起一家地道的特色菜馆，但事实上是找不到。这是为啥？

好比广州的潮发牛肉店，北京就没有。有没有餐饮大佬算一算，如果潮发要保证广州相同品质的话，在北京开一家店，价格要比广州高多少？100%够吗？

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