70岁的老周，是土生土长的山西人，退休前是一名大学教师，而他住了40年的老房子就在大学两三里不远的地方。

老周平时就在家里看看书，种种花，生活很是悠闲。让他最郁闷的是什么？那就是有个不争气的儿子。

他的儿子虽有一份工作，却三天打鱼两天晒网，还每天不着家，整天跟狐朋狗友混在一起，而且自己能在老爸讨点好处的，就死抓着老爸不放，非要把好处分点给自己。

这不，上个星期，老周和他的儿子就上演了这一模一样的事情！

老周突然在社区得知消息，他的老房子要拆迁了，拆迁后可以分到3套房，老周听后一脸淡定，因为他知道，这种事要是被儿子知道了，那肯定会要1套，所以一直没声张。

可纸永远是包不住火的，知道了老爸房子要拆迁后，很快，不着家的儿子就提着2瓶茅台酒登门，殷勤地孝敬父亲。

见儿子到来，老周做了6道家常菜，其中3道菜，也是他儿子比较喜欢的菜肴。

1、山西大烩菜

山西大烩菜的主要原材：肉类、蔬菜，制作步骤极其简单：准备食材、肉类处理、炒制底料、放入蔬菜、调味炖煮、装盘收汁即可。

山西大烩菜以其烹饪简单、营养丰富、味道鲜美的特点而受到广泛喜爱。这道菜不仅适合家庭聚餐时食用，也是餐馆中常见的菜品之一。

2、葱烧台蘑

葱烧台蘑的食材：五台山蘑菇、大葱、蒜、洋葱等，首先做焯水处理，接着炒制，调味，最后收汁，口感细腻、营养丰富，香气扑鼻。

总归，它是一道集美味与营养于一身的山西特色菜品。它的独特口感和丰富营养价值使得它成为了人们餐桌上的佳肴之一。

3、过油肉

过油肉的主料是猪里脊肉，配合水发木耳、青椒、洋葱、蒜薹、葱、姜、蒜等辅料，再以调料调鲜，制作而成。

它不仅是山西地区的传统名菜之一，而且承载着当地人民的饮食文化和烹饪技艺的传承与发展，还反映了当地人民对美食的热爱和追求。

菜品都上桌后，老周和儿子高兴地吃着，儿子正当要打开茅台时，却被老周拦住，随后从柜子里拿出了1瓶52度浓香白酒，南池翠N9：

老周讲着，名酒一般不尝试，都用来收藏，自己一般都是喝这样的口粮酒。那酒还是给你朋友喝吧。

这酒虽比不了名酒，但口感香醇，爽净甘甜，有着八九十年代纯粮名酒的风味，在四川邛崃有着“小五粮名酒”的美誉，价格更是亲民，也只百元出头。

它的酒厂是当地“老八大原酒厂之一”有着36年的酿酒历史，常年给一二线名酒企业提供基酒，实力相当雄厚，酒厂还为了打造老百姓想要的粮食酒，研究了上百款名酒的酒体，直接弃掉了包装，专心研究他的品质。

最终，以5种粮食和水作为原料，采用传统固态发酵工艺，与名酒同宗同源，并且原酒窖藏了9年的时间，才和15年老酒调和，受到了很多的喜欢。

在网上回购这酒的人还很多，口碑也不错，基本上都是用来聚会，送礼，都说它是“名酒的平替酒”，既省钱、又省心，还不掉面子。

儿子听了老周的一番话，知道老爸是不会喝的，也没有再多说几句，心里却想老爸的这个酒，还挺好，偷偷地拿出了手机，订了2箱。

酒足饭饱后，儿子也没掖着，说出了此次来的目的，听说老爸的房子拆迁，能分3套房，反正老爸也住不下，能否给自己一套。

老周听后，还真是不出自己所料，儿子果然是为分房的事而来。便讲着，可以给你1套，但是你要拿出50万来买，要不然不会给你。

儿子顿时无地自容！老爸知道自己游手好闲，有好处也要分杯羹，所以故意设限，出钱买房子，知道自己拿不出后，犹犹豫豫地离开了。

虽说，老周的房子以后终归是儿子的，可老周的做法是要让儿子懂得，有些东西不是随随便便可以拿到的，首先是要端正态度，积极向上，通过自己的努力，得到别人的认可，别人才会给你想要的东西。

而不是每天浑浑噩噩，整天不着家，一听到有好事，就想要讨点好处，只能是用勤奋的心态，进取的上进心，来换取自己想要的东西。