来源:美食探索家
中国美食以其丰富多样的种类而闻名于世。许多外国游客第一次来到中国时,都会对琳琅满目的美食感到惊讶,无论是街边的小吃还是高档饭店里的菜肴,都能令他们赞不绝口。虽然有些美食品种在外国人看来可能很奇特,但一旦品尝,他们往往会对这种风味欲罢不能,例如猪蹄就是一个典型的例子。
最初在美国售卖猪蹄时,当地人对其不甚感兴趣,甚至一度成为滞销品,售价极为低廉。然而,随着外国人逐渐发现猪蹄的美味,他们纷纷尝试,而后便交口称赞,需求量激增,价格自然随之上涨。不少外国人通过网络学习做法,甚至直接向在美的华人朋友请教,可见他们对猪蹄的喜爱之深。
除了猪蹄,中国的另一款调味品“老干妈”也是广受欢迎。在国外,它的价格比国内高出许多,甚至有外国女孩将其当成零食来吃,令人惊讶。当“老干妈”风靡世界各地以后,引发了各国的抢购热潮。不过,今天要谈的不是“老干妈”,而是另一道走向世界的中国美食——黄焖鸡。黄焖鸡的主要原料是鸡腿肉、青椒和香菇,其独特的风味让人难以抗拒。如今,这道菜已经在国外上市,尤其在美国广受欢迎。在美国,人们热爱鸡肉,而黄焖鸡的价位仅为9.9美元,因此迅速流行开来,购买者络绎不绝。
黄焖鸡已经享誉全球,那么作为中国的美食爱好者,你是否尝试过黄焖鸡呢?你觉得它的味道如何?