9月,绿豆汤靠边站,记得常喝这碗汤,开胃健脾,补充营养!

茶陵莉妹几的小厨房 2024-09-02 08:11:07

提及消暑祛湿这个话题,相信很多朋友第一反应,莫过于绿豆汤了。在我看来,除了常见的解暑汤煲外,我们也可以试试黄芪姜枣茶,既可以作为饮品,也可以很好的祛湿,缓解各种小毛病!在酷暑难耐的高温环境下,大家不妨试一试,或许会给你带来意想不到的帮助!

【黄芪姜枣茶的简易做法】

【食材和用量】

生姜————————1块

红枣————————8颗

黄芪————————2克

清水————————适量

【具体做法】

1:首先,我们将食材准备好,生姜、黄芪、红枣都是生活中很常见的食材,三者在一起煲汤煮水喝,可以将食材的营养价值,发挥到极致。(生姜,素有祛湿小能手的美名;之所以搭配黄芪,更多是固本元气;红枣,可以很好的补充气色)

2:准备一个干净的盆,把事先准备好的生姜,用清水洗干净,再总工具刀将外皮削去不要,因为生姜长在地里,犄角旮旯里很容易会有泥土的残留。洗净后削皮,再把生姜切成细丝,方便煮水的时候将里面的营养煮出来。

3:食材准备好以后,我们一定要注意合理配比。生姜、红枣、黄芪的比例,大概是按照3:3:1,平时湿气重、亦或是经常熬夜气色不好的朋友,大家都可以试试这个做法。

4:准备一口无油的锅,将事先切好的姜丝和红枣放入锅中,建议将红枣对半切开,取出内核后,再和姜丝一同翻炒起来,全程一定要用小火翻炒,炒至微微焦黄状态即可。

5:另取一个干净的养生壶,将炒好的食材、以及事先准备的黄芪,一同放入锅中,加入800毫升左右清水,让其煮沸煮开,煮好后,颜色也由清澈变深了些。我们平时外出的时候,可以提前装好在瓶子里,天热的时候喝上一杯,香甜又解渴。

好了,朋友们!高温炎热,不妨试试这杯黄芪姜枣茶,解暑祛湿,好处多多!后面我也会陆续更新美食汤煲,有兴趣的朋友们,记得订阅支持一下,谢谢大家,我们明天见!

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