在亲戚家吃过一回,被惊艳了...

七月美食记 2024-09-11 10:50:22

蜜汁鸡腿,被娃和队友夸个不停,好吃得停不下!煎过的鸡腿皮香肉嫩,酱汁浓郁,一口下去还能爆汁!说真的,裹满酱汁超好吃~你们赶紧试试吧~

用料

鸡腿

1勺蒜

1勺料酒

1勺生抽

1勺耗油

1勺蜂蜜

半碗清水

盐适量

黑胡椒粉适量

步骤1

做法:

鸡腿去骨,1勺蒜、1勺料酒、盐和黑胡椒粉适量抓匀腌制30分钟

步骤2

做法:

酱汁:1勺生抽、1勺耗油、1勺蜂蜜、半碗清水搅匀备用

锅内少油放鸡皮那面先煎至金黄,翻面再煎至两面都金黄

倒入酱汁中火至收汁即可出锅切块

步骤3

做法简单,大人小孩都喜欢

皮香肉嫩,爆汁

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