茶点|张万森,下雪了,来喝茶

青曼茶道 2024-03-01 05:23:31

我能想到最浪漫的冬天,大概就是煮茶煲汤赏雪景。昨日冬天的第一场雪降落,最美丽的冬天就开始了。

中国人的内心,愈是寒冷时节,日子过得愈加热气腾腾。抵御外寒的,是内心对生活的态度与温度。

一场冬雪的出现,不仅乐了南方小土豆玩雪,更让大人们在屋子里与冬天同行。室内的光阴,把一颗心安放在一壶老白茶,一锅汤中,窗外飘着雨丝或者雪花,窗户蒙上一层雾气。透过日月的缝隙,我们把手言欢。

我是那种喜欢守着老光阴的人,在旧时光里淘出一些乐趣。一把旧壶,一盏老茶,一段往事。旧了的光阴里,藏着此时的幸福。一个能够安稳于日常的人,不会太累。

​冬闲,是喝茶的好时光。是不急的,慢慢地净手。冬天的茶,要煮着喝。看过最雅致的煮茶,是在一处茶舍,隐在巷弄深处,要不是受朋友之约,很难找到。

随着年龄的增长,觉得茶比酒更柔和,比咖啡更接地气,比饮料更有利于身体健康,比白开水则多了几分生活的气息,冬天,一杯氤着温度的老白茶,可以让你感觉到生命的温度,可以让你在寂寥的日子多一些活色生香。

​有些时候,有些事情适合在一个喧闹热烈的气氛里进行,所以,饭局必不可少,饭局里的茶,不论档次多高,似乎都缺了一点味道,可以说是品位,可以说是感觉。因为自古至今的酒文化和饭局文化已经占据了人们生活的很大一部分,似乎唯有这样的方式才能体现相聚时饱满的情绪和强烈的热情和心意,此时的茶,便如桌上任意的一盘菜,也仅仅如此罢了。

有些时候,有些事情更适合一个安静惬意恬淡的环境,需要多一点郑重,需要一点仪式感,能安静喝茶的地方便是最佳选择,独居一室独饮亦有其妙,几人围炉而来,烧水煮茶,闲来几句花飞草黄亦是小小确幸,不思谋,不算计,不卑微,不张扬,就是一种安静的美好,看着眼前人,聊着随意而起的话题,“人间万事消磨尽,只有清香似旧时”,一场相聚,相对与茶味无言的默契,便在那轻轻一笑中了。

​熬着熬着,情感浓了。煮着煮着,感情深了。在冬日,小火熬慢慢煮,是一件盛大的事情。日月多的是寻常。“那么,如何才能获得安宁与平静呢?我想,答案是----爱你的生活习惯和节奏,爱你身边司空见惯的一切。”

时光在一杯茶,一锅汤中缓慢地流动。生活的苍白与绚烂,都是一时的。能够打动我们内心的,往往是日常中的相守。

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