需求强劲,印度小豆蔻价格保持稳定

找香料玛尼 2025-03-11 14:27:10

3月7日,印度市场的小豆蔻价格在交易中整体保持稳定,过去10-12个交易日价格维持在每公斤2700-2900卢比之间。尽管昨日仅有一个交易中心活跃,但市场需求依然强劲,到货的小豆蔻实现100%成交。平均交易价格从前一交易日的每公斤2830-2835卢比小幅上涨至2845卢比,而最高成交价则从前一交易日的3206卢比攀升至每公斤3312卢比。

由于交易场次减少,总到货量仅为40089公斤,远低于上一交易日的84198公斤。相应地,承购量也从79684公斤下降至40089公斤,但承购率从94.6%提升至100%,反映出市场购买兴趣增强。当日共成交184批次,较前一交易日的327批次有所减少。

分级来看,各规格小豆蔻价格整体稳定。7毫米规格报价每公斤2260-2900卢比,7-8毫米规格报价为每公斤3000-3200卢比,而8毫米及以上的优质货源价格则维持在每公斤3240-3360卢比。过去8至10个交易日价格均在该区间内运行,市场需求较为坚挺,为价格提供了支撑,短期内预计价格仍将保持稳定。

另一方面,东北主要市场的大豆蔻价格在经历数周稳定后开始走弱。Chotadana价格昨日下跌75-100卢比,而Badadana价格保持稳定,报价仍在每公斤1650-1850卢比区间,而Chotadana的交易价格则下降至每公斤1450-1613卢比。小豆蔻市场价格的调整对大豆蔻价格形成一定拖累,整体市场情绪趋于谨慎。

(2025年3月10日 汇率:1卢比≈0.083 人民币 更新时间为:UTC 9:25)



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