古茶诗解析:唐朝名相李德裕之《故人寄茶》

青牛君说普洱茶 2023-12-17 02:37:11

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中国诗歌与茶诗

诗歌在中国已有数千年历史。唐诗宋词更是耸立在诗歌历史长河中的两座高山,挺拔入云,摘星揽月,产生了无数脍炙人口的佳作和高山仰止的诗人。毫不夸张地说,中国人血液里流淌着的,除了血,还有诗歌。这种融合在我们文化基因和骨子里的东西,影响着一代又一代的中国人。

以茶入诗,最早当属西晋文学家孙楚(约218-293)的《出歌》,距今约一千七百年。自此,茶诗创作盛而不衰,白居易、陆游等名篇佳作更是传唱至今。

白居易(772-846)

李德裕其人

李德裕(公元787-850年),唐代杰出的政治家、军事家、文学家,晚唐名相。赵郡赞皇(今河北赞皇)人。字文饶,中书侍郎李吉甫之子。早年以门荫入仕,历宪宗、穆宗、敬宗、文宗四朝,两度为相,在牛李党争倾轧下,多次被贬出京城。执政为相期间,外攘回纥、内平泽潞、裁冗驭宦,功绩显赫。终因位高权重遭忌,被流贬为崖州(今海口市)司户参军。病逝于任上,享年64岁。唐懿宗年间,追复其官爵,并加赠左仆射。存世《会昌一品集》二十卷,《全唐诗》存诗134首。

后世对其政绩评价颇高。李商隐誉之为“万古良相”。近代梁启超将其与管仲、商鞅、诸葛亮、王安石、张居正并称“中国六大政治家”之一。

李德裕 画像

李德裕与惠山泉

李德裕的祖父李栖筠曾任常州刺史,将治下的阳羡茶进献入宫,皇上大喜,钦定为贡茶。从而使阳羡茶一步登天。李栖筠与陆羽交好,在陆羽将惠山泉列为“天下第二泉”后,该泉便成为李家专用泡茶之水。受家传影响,李德裕自幼酷爱饮茶,对于泡茶用水极为讲究,凡饮茶必用惠山泉水。

李德裕长安为相时,为从数千里之外的惠山泉运水,甚至建了专线,时称“水递”。虽奢靡浪费,却也见李德裕饮茶的品味。诗人皮日休《题惠泉二首》:“丞相长思煮茶时,郡侯催发只嫌迟。吴关去国三千里,莫笑杨妃爱荔枝。”对“水递”烹茶提出委婉抨击。当然,后经某高僧点拨,李德裕叫停了“水递”专线,改用长安本地某寺之水代之。

惠山泉 石刻

李德裕还是曹邺?

《全唐诗》中,《故人寄茶》的作者一说为李德裕,一说为曹邺。究竟是李还是曹?青牛君且大胆做个推断。

曹邺(约816-875年),桂林(今桂林阳朔)人。晚唐诗人、官员。大中四年(850年)进士。曾任吏部郎中、洋州刺史等职。其诗质朴洗练,多采用民间口语,讽刺时政、抒发政治上不得志,也有少量山水佳篇。其名篇《官仓鼠》:“官仓老鼠大如斗,见人开仓亦不走。健儿无粮百姓饥,谁遣朝朝入君口。”其可称得上茶诗的为《题山居》:

曹邺(约816-875)

扫叶煎茶摘叶书,

信闲无梦夜窗虚。

只应光武恩波晚,

岂是严君恋钓鱼。

通观《全唐诗》曹邺诗作,对茶并无痴见,亦似无一与僧往来之词。与《故人寄茶》中得到好茶,便连夜邀僧友一起品鉴相去甚远。其用词造句却颇似李德裕的另一首茶诗《忆茗芽》:

谷中春日暖,渐忆掇茶英。

欲及清明火,能销醉客酲。

松花飘鼎泛,兰气入瓯轻。

饮罢闲无事,扪萝溪上行。

以此种种,青牛君认为《故人寄茶》应为李德裕所作无疑。

李德裕 石刻像

原诗及注释

《故人寄茶》

李德裕(唐)

剑外九华英,缄题下玉京。1

开时微月上,碾处乱泉声。2

半夜邀僧至,孤吟对竹烹。3

碧流霞脚碎,香泛乳花轻。4

六腑睡神去,数朝诗思清。5

其馀不敢费,留伴读书行。6

【注释】

1.剑外:剑外即指剑阁以南,简作剑南。贞观年间,大唐划分为关内、河南、河东、河北、山南、陇右、淮南、江南、剑南、岭南等十道。剑南相当于今四川中部一带。九华英:有人释为九华山所产茶。按照唐朝赠送本地茶的特征,“九华英”应为剑南茶区所产的一款名茶。蜀茶,有史记载以来最为悠久。缄:封装好。玉京:长安美称。

2.碾:唐时无论紧压茶还是散茶,都要先碾碎。本句指收到寄来的茶叶已是微月初上,迫不及待地打开、碾碎,其声音在夜空中如清泉欢跃。

3.孤吟:指僧未至时,独自吟哦。

4.碧:指茶汤的颜色。脚碎:指茶末沉到下面。乳花:指茶汤上面漂浮的饽沫。

5.六腑:此处泛指身体。数朝:此处指多次。此句指饮此九华英,身心舒畅、睡意全无,诗情潮涌。

6.馀:指剩余的茶。

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