【导读】在当今的厨电集成化、智能化的发展趋势中，洗碗机似乎一直未在市场火爆，没有能够成为能引领消费潮流与趋势的产品，尽管洗碗机的便捷性和实用性不可忽视，但为什么它在市场上的表现始终不尽如人意，始终火不起来，甚至被一些厨电人自嘲为“食之无味弃之可惜的鸡肋”产品？今天波波老师就从以下八个角度分析，分析洗碗机为什么成了“鸡肋”始终火不起来的原因。

1：市场环境不佳

洗碗机在中国市场可以说还处在初级阶段，与传统厨电产品中的烟灶、热水器，或大家电中的冰箱、空调、洗衣机等相比，洗碗机的普及率还非常低，这也消费者消费意识、消费能力，以及洗碗机前期市场受阻，造成了洗碗机消费口碑不佳（因中国重油的饮食习惯，造成洗碗机不能够干净去除油污），让很多消费者现在还有洗碗机不是一个好产品的认知，极大的压缩了洗碗机的市场空间。

中国消费者的饮食结构和烹饪习惯，与西方国家有很大差异，洗碗机是一个舶来品，是依照西方消费者的生活习惯设计的，洗碗机使用流程多又麻烦，像洗碗前要去除大的残渣，洗完碗后，还要弯腰给洗碗机做清洁等，很多消费者表示，有这个时间，碗早就洗干净了，敢接洗碗机就是一个多余的产品。

3：产品使用习惯

中国消费者在家庭厨房的使用习惯上，也与洗碗机不太匹配，除了大的家宴外，平常在家用餐的人不多，饭后的锅碗瓢盆业也不是很多，洗碗机使用麻烦，不顺手，有这个时间功夫，碗早就洗好了，大部分中国消费者认为，洗碗机没有手洗来得简单、快捷，方便。

因洗碗机主要是新房装修户使用的多，因受房地产调控的多重影响，这些年新房交付和装修的都在快速减少，这也导致了洗碗机的消费需求不旺，再加上现在年轻人几乎都不开火，天天吃外卖，也导致了对洗碗机的消费需求不旺。

5：产品功能与用户需求不是很匹配

洗碗机的设计旨在解决餐具清洗问题，但当前市场上的产品功能并未完全满足消费者的需求。，如，部分洗碗机的清洗时间较长，对于快节奏生活的家庭来说并不实用。此外，一些洗碗机的烘干功能效果不佳，易导致餐具残留水渍、细菌和异味，也影响了一部分消费使用体验，市场有“洗碗机洗碗 我洗洗碗机”的不佳口碑，所以说，洗碗机的产品功能与用户需求还有较大提升和改变的地方。

洗碗机需要安装在靠近水源和排水管道的附近，这使得一些没有设计好、预留好安装位置的家庭难以使用，此外，洗碗机的维护成本较高，如定期更换滤网和零部件等，对于一些消费者来说是一笔不小的开支，也影响了洗碗机的消费选购。

7：价格偏高

受洗碗机销售规模好的影响，洗碗机的销售价格处在整体偏高的位置，高启的价格，制约了消费者的消费选购，再加上这几年疫情的干扰，整体的消费力购买力，目前处在降维的状态，这些都制约了消费者的消费选购。

8：文化差异影响

以中式餐饮为主的我国，因为餐具的种类和数量较多，洗碗机无法适应清洗干净物品的需求，这导致了洗碗机的使用率较低，使用口碑不是很好的现实，这种现场的出现，主要是中西方对烹饪餐饮文化差异习惯的不同导致，这也造成洗碗机受欢迎程度的局限。

综上所述，洗碗机在中国的销售情况不理想，也是顺理成章的事情，这也逼迫了洗碗机厂商企业，需要根据中国消费者的实际需求，推出更加符合中国消费者使用习惯的洗碗机产品，中国洗碗机产业才能够真正做大做强，洗碗机产品任重道远。