临近夏至，又到了一年麦收的季节，随着各地新麦的陆续上市，我国小麦市场也迎来了新的变化。近期，小麦价格也呈现出全面飘红的态势，引发了市场的广泛关注，但其实早在6月上旬的时候，由于小麦收获压力不断增加，价格一直相对低迷，但随着新小麦收获逐步进入尾声，新粮上市量继续增长速度放缓，小麦价格终于迎来加速上升，这对于粮农来说无疑是一个好消息。那么，现在小麦的价格究竟如何？新麦收尾后价格还会继续上涨吗？下面就和小编一起来了解一下。

近期，山东、河南等国内主要小麦生产区域的最新行情监测显示，小麦价格呈现出普遍上扬的态势。而造成这一喜人局面的原因在于：

1、供给端压力增大

一来全球小麦贸易格局发生变化，俄罗斯、乌克兰等一些主要出口国的小麦产量下降，导致国际市场价格上涨。二来，今年国内小麦一些主产区由于旱灾、涝灾等不利天气影响，小麦单产有所下降，这使得供给端的压力增大。而供求关系一旦发生明显变化，自然就会引发小麦价格的调整。

2、需求的不断增加

据悉，在这波上涨中，优质小麦的价格上涨幅度非常大，而这也表明市场对于优质小麦的需求偏强。并且随着饲料端、面粉端、粮商等多个主体的加入，小麦市场的看涨情绪也逐渐显现。特别是在面粉市场，目前山东、河北等地的一些面粉企业的收购价格都有普遍上涨，在一定程度上也加剧了市场的热度。

3、国家政策的支持

中储粮在多个地区宣布增加小麦储备，并适度调整了收购标准。而这一增储的举措也有效提振了市场信心，遏制了小麦价格下滑的趋势，并促使市场情绪反转向好。

河南地区：河南郑州市中牟县小麦1.59元/斤；河南新乡市原阳县小麦1.60元/斤；河南南阳市镇平县小麦1.35元/斤；河南驻马店市确山县小麦1.34元/斤；河南周口市淮阳区麦仁1.63元/斤；河南开封市杞县黑麦2.47元/斤；河南平顶山市汝州市白麦1.38元/斤；河南安阳市文峰区富硒小麦2.0元/斤等。

河北地区：河北石家庄市无极县小麦1.40元/斤；河北邯郸市永年区小麦1.40元/斤；河北保定市定州市小麦1.25元/斤；河北沧州市黄骅市麦仁1.30元/斤；河北邢台市巨鹿县白麦1.19元/斤；河北衡水市武邑县红麦1.23元/斤等。

陕西地区：陕西渭南市临渭区小麦1.19元/斤；陕西汉中市勉县小麦1.18元/斤；陕西宝鸡市陈仓区白麦1.21元/斤；陕西咸阳市彬州市白麦1.18元/斤；陕西咸阳市礼泉县富硒小麦1.4元/斤等。

山东地区：山东淄博市周村区小麦1.22元/斤；山东威海市乳山市小麦1.3元/斤；山东济宁市鱼台县小麦1.20元/斤；山东聊城市高唐县小麦1.21元/斤；山东枣庄市滕州市麦仁1.23元/斤；山东潍坊市寒亭区麦仁1.89元/斤；山东临沂市罗庄区黑麦2.16元/斤；山东德州市宁津县黑麦1.82元/斤；山东济南市商河县白麦1.43元/斤；山东菏泽市巨野县碎麦0.83元/斤等。

安徽地区：安徽蚌埠市固镇县小麦1.22元/斤；安徽阜阳市颍东区小麦1.28元/斤；安徽亳州市利辛县黑麦2.21元/斤；安徽安庆市宿松县红麦1.35元/斤；安徽合肥市肥东县碎麦0.6元/斤等。

备注：以上小麦价格均来自惠农网产地一手货源批发报价，非市场零售价格，仅供参考。

据农业农村部最新农情调度显示，当前全国小麦整体收获进度已经超八成，新麦收割进入收尾阶段。而针对新麦收尾后的价格走势，业内分析人士表示，未来小麦价格或有进一步上涨的可能，而这一预期主要基于两方面的原因：一来国际小麦市场价格的持续走高可能会对国内市场产生传导效应，推高国内价格；二来国内小麦供需之间的矛盾也在加剧，可能会进一步支撑价格上涨。

此外，由于中储粮增储利好持续兑现，市场对于小麦收购热情高涨，尤其优质小麦备受青睐，涨幅也是尤为明显。再加上后市看涨的情绪渐浓，部分农户惜售心态也是逐渐增强，使得粮源供应逐步下降。但需求端，受到夏季气温升高的影响，面粉需求整体偏弱，不少制粉企业开机率都普遍偏低，因此，预计小麦的上涨空间相对有限，短期内价格或难以全面突破1.25元/斤的水平。

总的来说，当前小麦价格之所以能全面飘红上涨，是由多种因素共同作用的结果，包括供需关系的变化以及政策的调控等等。而新麦收尾后，业内专家也普遍认为，短期内小麦价格仍有上涨空间，但考虑到需求端的影响，或难有较大的上涨幅度。后续建议大家重点关注政策收储力度和天气变化影响。不过，从长远来看，进入四季度后，随着天气转凉，面食消费提高，以及面粉企业库存逐渐消耗，小麦收购价有望再次抬升。最后，对于小麦的价格行情走势，你有哪些看法呢？欢迎留言讨论。