冬天啦 该囤脂肪啦🎺!
软糯脱骨的厨神招牌菜👉红烧猪蹄来啦!加上鹌鹑蛋拌饭吃,简直绝绝子,猪蹄入口即化,你们都快去做!
做法就按照下图的步骤来,有一点要注意,炖了半小时之后要记得拿勺子搅一下底部,猪蹄有胶质容易粘住糊锅。
黄豆提前泡提前泡!如果第二天做午饭头天晚上就可以泡起来了!来不及的就开水泡一个小时,泡开,不然猪蹄脱骨了黄豆还是硬硬的。软糯的黄豆拌饭是精华啊!
酱汁配方:四勺生抽、一勺老抽,一勺蚝油,一小块南乳。
这简直就是米饭杀手啊!快点试一下吧!
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