45岁后早餐少吃馒头！3种黄金搭配，养胃又好吃，一周不重样
肠胃不舒服的人看过来过了45岁，很多人发现吃啥都不对劲。早上刚吃完馒头包子，胃里就翻江倒海，胀气、反酸轮着来。医生总说“注意饮食”，但到底怎么吃才能让肠胃舒服？今天分享3种简单又养胃的早餐，食材普通但效果实在，照着做准没错！
一、紫薯糯米饼：软糯香甜，肠道轻松紫薯颜色漂亮，营养也很丰富。它含的花青素能抗氧化，膳食纤维还能帮肠道做清洁。肠胃弱的人吃它，不会像吃红薯那样胀气，反而能促进消化。
做法：
紫薯去皮切块蒸熟，压成泥加少量糯米粉揉成团（别加太多，会硬）搓成小饼撒点芝麻，平底锅小火煎到两面焦黄刚出锅的紫薯饼外脆里软，带着自然的甜味。搭配一杯温豆浆，吃完胃里暖暖的，特别适合早上赶时间的人。
二、苹果小米粥：润肠养胃，全家都爱喝小米是养胃界的明星，中医说它能“和胃温中”。搭配苹果和红枣，既能补充维生素，又能缓解胃酸。秋冬季节喝这个粥，全身都暖和。
关键技巧：
小米提前泡半小时，煮得更软烂苹果去皮切块，和红枣一起后半程下锅胃寒的人可以加两片姜熬好的粥带着苹果的清香，红枣的甜味完全融进米汤里。喝的时候记得撇上层米油，这可是养胃的精华。
三、莴笋鸡蛋饼：补蛋白还助消化莴笋脆嫩爽口，含的钾元素能调节血压。搭配虾皮和鸡蛋，蛋白质和钙都补上了。肠胃不好的人吃这个，比油条煎饼健康十倍。
快速做法：
莴笋擦丝用盐腌10分钟，挤干水分混合鸡蛋、虾皮、少量面粉搅成糊平底锅摊成薄饼，小火煎到两面金黄做好的饼带着莴笋的清香，虾皮提鲜不用加味精。配碗杂粮粥，就是一顿营养均衡的早餐。
买食材要注意这些
紫薯选表皮光滑无黑斑的小米要颗粒饱满，颜色金黄的莴笋挑叶子翠绿、茎部笔直的吃的时候记住：细嚼慢咽！早餐别赶时间，嚼20下再咽。胃不好的人少吃冰凉食物，粥和饼都要趁温热吃。
其他养胃小技巧
早上起床先喝半杯温水，唤醒肠胃胃胀的人试试烤馒头片，焦香能助消化经常反酸避开甜食，用枸杞代替白糖调味坚持吃这三样早餐，搭配适量运动，你会发现胃胀次数越来越少。肠胃养好了，整个人都会精神焕发。明天就开始试试吧！
