血脂高的人要远离鸡蛋?医生:不止是鸡蛋,这3种食物也建议少吃

蔺老知识说 2024-02-13 06:16:39

导语:随着生活节奏的加快和饮食结构的改变,高血脂已经不再是中老年人的“专利”,然而,令人担忧的是,越来越多的年轻人也开始面临血脂异常的问题,血脂异常是指血清中胆固醇和(或)甘油三酯水平升高,它已经成为现代人的一种常见疾病。

据《中国成人血脂异常防治指南(2016修订版)》显示,我国成人血脂异常总体患病率高达40.4%,儿童和青少年高胆固醇血症患病率也在逐年上升,这一现象表明,血脂异常已经对年轻一代构成了严重的健康威胁。

那么,为什么那么多年轻人会面临血脂异常的问题呢?

01

为什么高血脂的发病率越来越高?

久坐不动

长期久坐,缺乏运动,会导致血液中的血糖指数和胆固醇的水平快速上升,血液的粘稠度也会随之增加,从而降低体内血液循环的速度。

很容易导致血管出现狭窄,不但会导致高血脂的发生,还会使血压和血糖的数值也升高。

大量吸烟

长期大量吸烟的人,患有心血管疾病的风险会比常人要高很多,这是因为烟雾中含有很多的有害物质。

这些物质在被人体吸入以后,会损伤到血管的内皮,导致血管发生堵塞,从而导致血流的速度减慢,血脂的浓度就会升高,还会容易导致血栓的发生。

不合理忌口

高血脂与饮食不当有关。如果经常摄入高胆固醇、高糖、高脂肪的食物,能量获取过多和有害物质累积会使血脂水平升高,进而导致高血脂发病率高。

吸烟喝酒

烟酒过度是导致严重疾病的主要原因之一,长时间吸烟和饮酒会增加血清胆固醇和甘油三酯水平,血液粘稠时正常循环无法保持,还会增加脑梗、心梗等疾病的患病率。

02

血脂持续升高,会给身体带来哪些危害?

1、高血脂会增加血液中的脂肪含量,使血液变得粘稠,容易形成血栓,阻塞血管,导致心脑血管疾病的发生。其中,最常见的是动脉粥样硬化和冠心病。动脉粥样硬化会导致血管狭窄,影响血液循环,引起心肌缺血、脑缺血等疾病;而冠心病则会导致心肌梗死等严重后果。2、高血脂还会损害肝功能,导致脂肪肝的形成,脂肪肝会逐渐发展为肝炎、肝纤维化和肝硬化等疾病,严重影响肝脏功能。3、高血脂还会增加糖尿病的患病风险,血脂升高会使身体对胰岛素的敏感性下降,引起胰岛素抵抗,最终导致糖尿病的发生。4、高血脂还会加速膝关节骨性关节炎的发生,血脂升高会使血液循环变差,影响关节的正常代谢,从而导致膝关节骨性关节炎的发生。

03

血脂高的人要远离鸡蛋?

对于血脂高的人来说,鸡蛋似乎成了一个禁忌品,很多人认为鸡蛋中的胆固醇含量高,会导致血脂水平升高,从而增加心血管疾病的风险,然而,这种观点并非完全正确。

事实上,鸡蛋不仅含有丰富的营养成分,如蛋白质、维生素D和B族维生素等,而且其胆固醇含量也并非像人们想象的那么高。首先,我们需要了解胆固醇在人体中的作用,胆固醇是人体细胞膜的重要成分,对于维持细胞功能具有重要作用。同时,胆固醇也是合成维生素D和胆汁酸的原料。

因此,人体需要一定量的胆固醇来维持健康。而鸡蛋正好是一个天然的胆固醇来源,但其含量相对较低,一个中等大小的鸡蛋只含有不到200毫克的胆固醇。

其次,我们需要认识到高血脂与心血管疾病之间的关系并非简单的因果关系,虽然高血脂是心血管疾病的重要危险因素之一,但并不是唯一的因素。

事实上,高血压、糖尿病、吸烟、肥胖等也是心血管疾病的危险因素,所以仅仅控制血脂水平并不能完全预防心血管疾病的发生。综上所述,对于血脂高的人来说,远离鸡蛋并不是必要的,当然,如果您的血脂水平已经非常高,医生可能会建议您限制胆固醇的摄入,但对于大多数血脂高的人来说,适当地食用鸡蛋并不会对健康造成负面影响。

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医生:不止是鸡蛋,这3种食物也建议少吃

鸭蛋

高血脂患者需要特别关注自己的饮食,因为过高的血脂水平会增加心脑血管疾病的风险,其中,鸭蛋是一种富含胆固醇的食物,对于高血脂患者来说应该要少吃或者不吃。

鸭蛋中的胆固醇含量较高,如果高血脂患者摄入过多,会导致血脂水平进一步升高,加重病情,甚至诱发心脑血管事件。除了胆固醇,鸭蛋中还含有较高的脂肪和盐分,过多的脂肪摄入会增加身体的热量,导致体重增加,进一步加重血脂异常。而盐分过多则可能引发高血压等慢性病,也不利于高血脂患者的健康,所以对于高血脂患者来说,控制鸭蛋的摄入量是非常必要的。

土豆

高血脂患者要少吃土豆,因为土豆中含有的淀粉和糖分会在人体内转化为脂肪,从而增加血脂水平。

此外,土豆中的一些微量元素也会影响人体对胆固醇的代谢,从而导致血脂升高。

对于高血脂患者来说,控制饮食是非常重要的,因为高血脂会引起动脉粥样硬化、冠心病、脑血管疾病等严重疾病,所以高血脂患者应该尽量避免食用过多的土豆,以免影响血脂的控制。

墨鱼

墨鱼是一种富含蛋白质、脂肪和碳水化合物的海鲜,其脂肪含量较高,尤其是饱和脂肪酸。

高血脂患者的血脂水平较高,如果摄入过多墨鱼等高脂肪食物,会导致血脂进一步升高,加重病情。

此外,长期高血脂还可能引发动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病。因此,高血脂患者应该限制脂肪摄入,保持低脂饮食,以降低血脂水平,预防心血管疾病的发生。

05

血脂水平偏高,如何降下来?

保持良好的饮食习惯

饮食是影响血脂水平的重要因素之一,应该尽量避免高脂肪、高胆固醇、高糖分的食物,如炸鸡、薯条、蛋糕等。

相反,应该多吃一些富含可溶性纤维的食品,如燕麦、苹果、豆类、蔬菜、全谷类等,这些食物有助于降低胆固醇和甘油三酯的水平。

增加有氧运动量

适量的有氧运动可以帮助消耗体内多余的脂肪,降低血脂水平,建议每周进行至少150分钟的中等强度有氧运动,如快走、慢跑、游泳等。控制体重

肥胖的人通常血脂水平也较高,因此控制体重对于降低血脂非常重要,建议通过合理的饮食和适量的运动来控制体重在健康的范围内。保持良好的生活习惯

戒烟、限酒、避免过度劳累、保证充足的睡眠等良好的生活习惯都有助于降低血脂水平。

06

“降脂疫苗”来了,一年打2次血脂降一半?

疫苗,一直以来在人类疾病防治历史上扮演着不可或缺的角色,它是一种用于预防、控制疾病的发生与流行的预防性生物制品,传统疫苗主要是利用各类病原微生物及其代谢产物进行制备。

而近年来,一种新型的药物形式逐渐受到人们的关注,那就是靶向药物,其中,Inclisiran正是这类新型药物的代表之一。Inclisiran不同于传统的疫苗,它是一种小干扰RNA药物,能够精准地干扰前蛋白转化酶枯草杆菌蛋白酶9的生成,从而降低其含量。

这一作用机制的独特之处在于,Inclisiran通过增强低密度脂蛋白受体的活性,实现降脂效果,作为一款降脂靶向药物,Inclisiran在临床试验中表现出了显著的效果。

在《中国药物化学杂志》上披露的一项临床试验中,共选取了3178名患者参与研究,包括1561名动脉粥样硬化心血管疾病患者和1617名接受最大耐受剂量他汀类药物治疗后低密度脂蛋白胆固醇水平仍升高的患者,这些患者被随机分为两组,一组接受Inclisiran治疗,另一组则接受安慰剂治疗。经过一年的观察,结果显示:接受Inclisiran治疗的患者,每6个月进行一次皮下注射,他们的低密度脂蛋白胆固醇水平下降了50%。

这一显著的效果对于那些经常忘记服用降脂药物的高血脂患者来说,无疑是一个福音。此外,Inclisiran的不良反应相对较小,多为轻度反应,最常见的为注射部位发红和皮疹,这些反应均被认为是可接受的。

那么,这款效果如此好的新药是否可以完全取代目前临床上常用的降脂类药物呢?答案是否定的。

虽然Inclisiran在降脂方面表现出色,但其价格并不亲民,据了解,Inclisiran在香港的上市价格约为2.3万元/支,这对于普通家庭而言是一笔不小的开销。

目前,Inclisiran尚未在中国正式上市,其价格也尚未明确。此外,Inclisiran并不能完全取代他汀类药物,存在一定的禁忌人群。

因此,对于需要降脂治疗的患者来说,医生会根据患者的具体情况制定合适的治疗方案。

07

阅读延伸:高血脂会不会遗传?

高血脂具有一定的遗传性,特别是家族性高胆固醇血症,它是常染色体显性遗传所导致的。

如果家族中有这种突变的基因,上一代患有遗传性高血脂症,下一代出现血脂异常的几率会非常大,尤其是在儿童期就出现高脂血症时,遗传的可能性很大。

不过,高血脂的发生也受到其他因素的影响,如饮食、运动、吸烟、饮酒等生活习惯。

因此,即使家族中有高血脂史,也不必过于担心遗传问题,保持健康的生活方式,定期进行体检,可以有效地预防和控制高血脂的发生。

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蔺老知识说

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