6月26日，胖东来发布针对顾客投诉胖东来联营餐饮商户“擀面皮加工场所卫生环境差”的情况说明，对于发现了重大食品安全隐患的顾客，给予该顾客10万元现金奖励。

对所有于2024年6月9日至2024年6月19日期间在新乡胖东来两店餐饮部购买擀面皮、香辣面的顾客办理退款，给予1000元补偿(注：共计8833份，883.3万元）。

新乡餐饮部第一主管(周**)和品控员(李**)在工作中存在严重失职，对本事件负直接责任，依据公司制度决定对以上两位人员予以辞退，其他班长以上管理层全部予以免职；因监管不到位，对本事件的结果负连带责任，取消新乡店长(袁**、王**、庄**、刘*)年终福利。因新乡胖东来擀面皮商户违反《合作合同》，刻意隐瞒和私自变更加工场所，按照合同约定，即日起停止营业，并解除合同终止合作，限期撤柜，公司保留追究其法律责任的权利。

这个处理应该说相当严厉的，这个不是什么大的错误，只是环境差而已，却因此而赔偿几百万元，相关责任人和领导几乎全被撤职，作为胖东来的员工，看到这种情况，他们心里会怎么想？他们还会感恩这家企业吗？

应该不会，他们心里是满满的恐惧，不知道哪一天会轮到自己头上，毕竟人无完人，没有人永远不会犯错，犯错就会遭到灭顶之灾。

这是一步臭棋。

记得上一次有人举报胖东来卫生情况，那是一个员工品尝面条，并且这个面条并不是出售的，而是内部员工食用的，然而，经有人曝光之后，立刻掀起悍然大波，该档口被撤销，该员工被辞退，并且寻找举报人给予奖励。

现在没有过去几个月，又发现了这种事情，而这次的处罚比上次还要严厉，对举报人的奖励也增加到十万元。

这种错误会消失吗？很难，因为在企业做过的人都知道，没有企业不会出问题，甚至说，企业的问题会很多。

大家可以看一下世界名企特斯拉，属于一家高科技企业，非常注重品质，然而，他们的质量问题少吗？

路透社表示：分析显示，从2021年1月到2022年3月，特斯拉在全球范围内更换了大约12万辆车的上控制臂，其中大部分维修费用由特斯拉承担。然而，还有大约3.1万名老车主在遇到悬挂故障时，不得不自掏腰包。

也就是说，没有企业不会犯错误。

但是，如果一家企业像胖东来一样，职工会怎样想呢？，虽然这样的企业会高福利，高待遇，但这样苛刻的要求，有几个人能胜任？在高压之下进行工作，有什么快乐可言呢？

并且这种做法给一些人有可乘之机，他们会想办法找出胖东来的毛病，然后进行网络宣传，胖东来为了维持公众心目中的形象，会选择极端手段，这样久而久之，企业就会不堪忍受，如果降低标准，不再处罚职工，那么胖东来的形象就会崩塌。

当然，对于绝大部分人来说，都会怀着感恩之心，对胖东来的错误进行包容，然而，这样做的人并不代表全部，尤其少部分的人仍然心怀叵测，近期发生的事情就是一个明显的例子，胖东来中了他们的圈套。

企业和做人一样，要给人以机会，不能一杆子打死，犯了错误就被开除，并且并不是什么大的错误，这种做法不会有好的结果。

当然，胖东来仍然是人们非常信任的企业，给人带来不一样的感觉，是大家心目中不可多得的好企业。

但是，企业和人一样，都会犯错，人们除了希望能够得到信任之外，还希望能够得到关怀，一个人只要容易改正错误，这就是一个好同志，应该给他一次机会，这样大家一起成长，才会越做越好，同心协力，共同战胜困难。