半年前发味之居肉夹馍，没想到这几块钱的东西这么受欢迎，千把转发、评论过百，好多人甚至大老远跑去打卡。
恰好，最近拍元一蛋饼顺便逛了下三里街，短短一条琅琊山路，烟火十足小吃无数。不知道为什么，肉夹馍尤其多，瞬间猪瘾犯了。
这是一期肉夹馍大赏，不啰嗦了开吃！
李胖子白吉馍夹肉📍 琅琊山路与胜利路交口东50米
琅琊山路的人气顶流，附近混世的都知道。
以前是夜市摆摊的，因为生意爆好，一路做大做强搞了个门面，饭点堂食外卖忙不得歇。
你要讲他家跟竞品最大的区别，大概就是手工自制的白吉馍了，现做现烤。
感觉合肥潼关蚊香馍居多，或许因为半成品比较好进货？其实大部分人吃不出来也不在乎手工不手工的，能干饱就照了。
我要的肥瘦，8块钱/个，以前摆摊好像才5块吧，搞门面了是真伤不起啊。
卤肉会斩点青椒再淋点卤汤，汤红烧味不重，更像是白卤的感觉（味之居也是同款画风
拿在手上，肉明显没有味之居那么多那么猪。
馍不错，不像别家是硬脆，他有一种柔软的酥，有面粉的香气。
一整个吃完，味道还行就是有毫不过瘾。不知道可是天冷了，最近食量惊人，减肥大业毛逼了。
有个小锅锅带兄弟来，神叨叨地讲他家八宝粥也是绝摆，还有个大妈妈直接端着锅进门...
我捞的了，也搞了杯尝尝。不是那种甜齁人的，也没有科技的胶感，4块钱/杯确实还可以。
三里街地铁站小推车📍 三里街地铁站C口
这个小摊是几个粉丝推荐的，本人散光近视加夜盲症，跟晕头鸡一样找了半天。。
馍没花头，望着像半成品，先在铁板上压一下，要吃辣的话，会先在内壁抹层酱。
肉是亮点，他家卤汤红烧味浓郁，说是卤肉其实更像红烧肉，肥肉胶质十足，都快炖化的了。
汤好龙，最后还要再淋一勺（我感觉完全不用，因为肉已经很够味了，再搞会咸
对了，她家是少见可以放生蒜的，很适合直男。
我是完全get不到生蒜的魅力，同理还有大葱，纯纯口腔生化武器啊，相亲碰到过一次，再帅也一秒下头
你们可在饭店点过红烧肉，会配个叫月亮馍还是口袋馍的东西让你包着吃。我感觉就是那个味，很重口很过瘾。
价格也是8块钱，量挺实在的，来的老客居多。
琅琊山路小推车📍 琅琊山路与乌依路交口
这家没人推荐，但我骑车来回路过，发现生意从没断过，还有外卖小哥在买，不讲外卖员是嘴最叼么
操作台罕见的干净清爽，引起洁癖舒适，大叔做东西也不急不躁的。
量好实在，肉照死硬塞。调味是特色，会撒点孜然粉，有点在吃烧烤的赶脚。
纯瘦肥瘦一个价都是8块钱，孜然撒的有点多，稍微咸了一丢丢，下酒倒是挺适合的，所以不奇怪70%的客人都是男士。
21年的画风🔺
现在的画风🔺
21年写陈记蛋饼，我在文章里说琅琊山路的路牌有误，这次去发现已经修正了，手动好评。
整条琅琊山路老字号很多，胜利路北有张记锅贴、朱记臭豆腐，郝师傅鸡蛋饼。
胜利路南有陈记蛋饼，苏记油茶、马店羊肉，还有好几家早点，早上来真的烟火气爆棚。
还是老城区好，找吃的简直信手拈来，不像新区如同大海捞针。
咳咳，我再屁磨两句就搬回老破小
➊ 这几家各有特色，生意也都不错，不过我最爱的还是味之居，可能是肉太多太震撼，再吃别家内心很难引起波澜了。➋ 给西安朋友看我们这的肉夹馍，她在线发疯：这不正宗！肉夹馍应该是纯肉！
很多人接受不了思维定式里的东西变样，感觉信仰崩塌了（就像意大利人吃菠萝披萨
我从来不觉得正宗=好吃，譬如陕西麻酱凉皮，我就不爱放麻酱。太和羊肉板面，到了合肥变成了牛肉板面。被鄙视的番茄酱锅包肉，我带着偏见入口，却意外地觉得还行。
正宗不是评价食物好吃与否的标准，你可以说它不正宗，但不代表就不好吃。众口难调，自己喜欢的才是王道。
➌ 更多写过的肉夹馍
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后台经常收到询问老字号小吃等等的消息
其实都在下面这里 好多好多
点击进去就能看到完整的文章
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