今天就来聊聊全网风最大的几家，到底可好吃？
■ 柳融兰姐 ■
这家店之前是摆摊的，队伍排到马路上（没错，螺蛳粉也能摆摊，真烈
最近搞了店面，在信达乐活街。你别看位置偏，晚上6点到店，等了半小时才吃上。走的时候快7点，里外全满。
螺蛳粉刚端上来，闻着不是很臭，吃完身上也没有太大味道。
汤挺鲜的，整体偏清爽。辣椒有辣度但不烧胃。酸笋还怪酸的。
粉口感比别家硬点，弹弹糯糯，但不是很入味。
配菜里腊肠好吃，是广式那种酒香甜甜的。
对了，自助台除了葱香菜辣油，还有罕见的螺蛳。贪心挖了一大勺，愣马一个也嗦不出来，哒！
还点了个干捞，个人觉得比汤粉好吃，米粉更浓郁入味，有种酱香感，不过吃到最后会有点咸。
不管是面条还是米粉，我都喜欢干拌>汤，可有一样的
店里比较挤，加上座位不多，我后来坐室外，天热又潮嗒嗒的，吃得受罪鸭批。等凉快了人少点，体验感应该会好些。
柳融兰姐螺蛳粉 📍 宿松路信达乐活街⏰ 午晚都开
■ 螺粉巷 ■
跟兰姐一样，他家也是有汤粉/干捞两种。
空心菜给了好多，好嫩好新鲜，每天不吃绿叶菜就浑身不舒服星人非常满意。
本以为兰姐已经够清淡了，没想到这家味型更淡，感觉咸淡这块老板可以加重点。
粉也是硬粉，比别家细，口感劲道。酸笋不酸，辣油是真的辣，微辣就汗流浃背了。
配菜我吃着一般，腊肠粉粉的像是泡太久了。热门的炸蛋我没点，也确实get不到这玩意的魅力，此前只吃过一次，油得闹人。。
干捞也走的清淡路线，吃完不会口干舌燥。
甜品有冰粉和豆花，冰粉普通，但豆花是真不错，首先它足够冰，就已经秒杀很多家了。
螺粉巷 📍 阜阳路与双岗老街二支巷交口内⏰ 午晚都开
■ 还有两家也不错 ■
一个是港汇的阿美，半年前还不火的时候吃的。
汤比上两家都浓郁，有点咸，粉很入味。小料多，但是空心菜没剪，容易卡嗓子。。
还有个比较冷门，叫苗瑶记，在南艳湖，听讲老板桂林人。
螺蛳粉一般，桂林米粉不错，但我是大半年前吃的，不晓得现在怎样。
其实相比螺蛳粉，我更喜欢桂林米粉，锅烧是灵魂，好吃砸蛋。
科普：锅烧和贵州脆哨，都跟油渣类似，但更有风味，我最喜欢锅烧。
咳咳，我再屁磨两句就去坐地铁熏人➊ 整体吃下来，每家店都各有特色。
口味淡想清爽的就去螺粉巷，口味重要过瘾的推荐阿美，兰姐介于两者之间吧，是目前生意最好的。
➋ 不知道怎搞的螺蛳粉最近爆火，好多人跑去打卡，结果就是天热人还多，强烈影响用餐体验...建议不要赶热哄，等凉快热度也趋于平静了，再吃也不迟。
➌ 吉庆是我这些年吃的最频的一家，但味道下滑挺明显的。
➍ 那种连锁品牌就不推荐了，满满的预制味道，还不如买好欢螺自己去家煮。
后台经常收到询问老字号小吃等等的消息
其实都在下面这里 好多好多
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