炎症，本身是非常小的毛病，但是，如若不加以治疗，或者其他因素的刺激，炎症是可能诱发更大的毛病的。这一点，相信大家都知晓。

“从胃炎到胃癌仅需三步！

胃炎是各种原因引起的胃黏膜炎症，是最常见的消化系统疾病之一。据专家表示，从胃炎到胃癌仅需三步：

胃炎 ͢ 慢性萎缩性胃炎 ͢ 肠上皮化生 ͢ 胃癌

慢行胃炎指各种病因引起的胃黏膜慢性炎症病变。临床上主要包括两大类即慢性浅表性胃炎和萎缩性胃炎，这个阶段，其实是可以通过药物治疗的，是可逆转的。但如若这个阶段治疗不坚持，就会演变成慢性萎缩性胃炎，一般表现为食少、纳呆、腹胀、嗳气、反酸等，这个时候，治疗相对困难，但如若不加以干预，任其继续往下演变，当细胞的形态发生了改变，胃黏膜的组织变成肠黏膜上皮，就发展到肠上皮化生，然后异型增生，表现为打嗝、消化问题的衍生、消瘦等。如果此时还不进行干预，最后就会演变成胃癌！

“胃癌与饮食有一定关系，暴饮暴食小心胃癌

色香味俱全的食物可兴奋嗜食中枢，人体开始主动进食，当血中升高的游离脂肪酸、血糖、氨基酸等物质刺激饱食中枢使其兴奋后，大脑获得'我吃饱了”的信号，摄食停止。当饱食中枢受损时，饱腹感消失，患者则表现为超负荷进食。暴饮暴食在医学上是食欲亢进的表现，人们因食欲旺盛而表现出过度进食，多见于青少年及年轻女性。

偶尔发生的暴饮暴食会增加胃肠道负担，引起腹痛、腹胜、腹泻等不适；长期反复发作的暴饮暴食多与精神因素有关，可进一步发展成暴食障碍甚至神经性贪食症，可导致肥胖、糖尿病、胃食管反流等疾病，严重的可能成为胃癌的罪魁祸首。

暴饮暴食会造成胃部负荷过大和造成胃部炎症，长期的暴饮暴食就会造成胃部反复的炎症，由于胃部炎症不能彻底恢复，所以，会逐渐形成慢性胃炎，从胃炎到胃癌仅需三步。