做起来超级简单！只要搅拌一起就好了！总共用时25分钟左右准备食材：黄油90g，细砂糖60g，鸡蛋1个，蛋黄30g，低筋面粉150g，泡打粉2g，蔓越莓若干做法：（1）取一个玻璃碗，倒入低筋面粉、泡打粉，混合均匀（2）加入细砂糖、鸡蛋，用刮板搅拌均匀（3）加入黄油，将材料混合均匀，搓揉成光滑的面团（4）加入蔓越莓，混合均匀（5）用小模具按压出来放入烤盘，刷一层蛋液（6）将烤盘放入预热好的烤箱里，烤温调至上火180度、下火140度，烤制约15分钟（7）把烤制好的饼干取出，装入容器里即可这样简单好做的酥饼类的小饼干就可以啦 大家根据自己的模具调整饼干的形状，快去试试
