之前网上流传过这么一件事,有位富豪在古巴买了一盒雪茄,价格竟然高达两千万元。
其实这并不是雪茄交易中最贵的记录,最贵的雪茄能卖到782万元一根。大家可能会好奇,雪茄和香烟不都是烟草做的吗,为什么雪茄会这么贵?
其实雪茄的制作过程可要复杂得多。世界上最适合种雪茄烟草的地方在美洲,而美洲里的佼佼者就是古巴了。
在雪茄爱好者的眼里,雪茄只分为古巴雪茄和非古巴雪茄两种。据说美国对古巴发出封锁禁令前,还特意派人去古巴买了几十盒哈瓦那雪茄。
古巴位于南美洲和北美洲的交界处,那里气候温暖湿润,土壤中还含有红沙,特别适合种植烟草。
古巴的烟草种植工人会先把烟草种子种在小花盆里,等烟草苗长出来后,再把它们移植到大田里继续生长。好的烟草不会使用任何农药,因为农药会让烟草里的重金属含量增加。
当烟草长到大约一尺高时,种植工人会进行摘顶操作,就是把烟草顶端的嫩芽摘掉,这样能让下面的烟叶长得更大更厚。
如果不摘顶烟草会一直长高,但烟叶的品质就会变差。等烟草长成熟后,工人们就开始摘烟叶。
摘下来的烟叶会被分成三类,顶层的烟叶因为阳光照射充足,所以长得特别厚实,叶片里的油分也很多;中层的烟叶品质就稍微差一些;
最底层的是品质最差的烟叶,虽然长得大,但叶片很薄,香味也不浓。这三种烟叶摘完后,会被送到晾晒房进行晾晒。
在晾晒房里,烟叶会从翠绿色变成红灰色。晾晒完成后,这些烟草会被放进木箱或酒桶里进行发酵。
这里的发酵和酿酒的发酵不一样,烟草的发酵主要是靠自然氧化,而不是微生物分解。在烟草加工中,这个过程叫做陈化。首次陈化的时间一般不太长,一年多就足以让烟草里的氮化物发生变化。
制作雪茄可是个技术活,得非常有耐心和手艺,经验丰富的雪茄卷制师傅都得有二十年的工龄。
他们在卷雪茄时会用三种不同的烟草,一支雪茄分成三部分,茄芯、燃烧层和茄衣。卷雪茄的手法还会影响到雪茄的口感,技术高超的师傅能让烟草的香味充分展现出来。
卷好后的雪茄还不能直接卖,这时候它们还只是半成品。接下来这些雪茄得放进模具里压一压,这个过程其实也是在让它们进行第二次陈化,短的两三年,长的要四五年呢。
说到顶级的雪茄,那肯定是古巴产的,这全是因为古巴独特的地理环境。同样的烟草种子,种到别的地方,再用同样的方法卷,味道还是比不上古巴的雪茄。
可是古巴地方小,优质的雪茄产量有限,根本不能满足大家的需求,所以高端的雪茄很难得,价格也就特别高。不过像一支雪茄卖到700多万,价格实在是太高了,远远超过雪茄本身的价值。