土豆豆角焖饭，香到让你停不下来！
哇塞！今天这道土豆豆角焖饭，简直是我近期的最爱！咸香的腊肠和咸肉，搭配软糯的土豆和鲜嫩的豆角，再混合着香喷喷的米饭，每一口都是满满的幸福感！而且，锅底还有香脆的锅巴，简直是人间美味！
烹饪步骤：
1、锅里多倒点油，烧热后加入腊肠和咸肉，翻炒至变色。加点料酒去腥，让肉质更鲜嫩。
2、倒入切好的土豆和豆角，大火翻炒两分钟。加入一小勺盐、两勺生抽、一勺蚝油，调味后翻炒均匀。由于咸肉和腊肠本身就有咸味，所以调味时可以少放一些。
3、把米饭倒入锅中，用铲子压实。然后沿着锅边淋上小半碗清水，这样可以帮助形成香脆的锅巴。盖上锅盖，小火焖煮八九分钟。
4、时间到！打开锅盖，一股香气扑鼻而来。用铲子轻轻翻起锅底的锅巴，撒上葱花，再次翻炒均匀。
小贴士：土豆要切小块一点哦，这样更容易熟透，避免夹生。
不妨在某个闲暇的周末，或者是下班后的疲惫时刻，为自己做上一碗土豆豆角焖饭。让它的香气弥漫在整个房间里，让你的味蕾在美食的海洋中尽情遨游。
这道土豆豆角焖饭一定会成为你生活中的一道亮丽风景线，让你在美食的陪伴下，度过一个又一个美好的时光。
