丨本文由小陈茶事原创

丨首发于大鱼号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

前几日，一位年轻的茶友，结婚了。

应邀前往婚礼现场时，有些被如梦如幻的场景震撼到了。

婚礼现场，宛若精心编织的诗篇，每一个角落，都散发着温柔与浪漫的气息。

入口处，一座由鲜花与绿叶编织而成的拱门巍然矗立。

各色玫瑰、百合交织缠绕，花瓣上似乎还挂着晨露的晶莹。

它们以最绚烂的姿态绽放，欢迎着每一位踏入这梦幻之境的宾客。

宴会厅内，灯光柔和而温馨，如同夜空中最柔和的月光，轻轻洒落在每一寸空间。

四周墙壁上，挂满了新人的甜蜜照片。

从青涩的初恋到携手步入婚姻殿堂的瞬间，每一张照片都诉说着一个关于爱与成长的故事。

迎宾的小姐姐，送上了一份精美的伴手礼盒。

礼盒以细腻的绸缎轻裹，盒面上，以精致的金线勾勒出细腻的图案。

轻轻掀开盒盖，内里的香薰、喜糖、小贺卡等物件，皆被妥帖安置。

盒内散发着淡淡的芬芳，叫人心生欢喜。

如此精致的伴手礼盒，果然还是在年轻人的婚礼上能见到。

闽东一带的伴手礼，最常见的便是传统回礼——香烟。

偶尔，也有遇到将茶叶作为伴手礼赠送给客人们的。

伴手礼用上小木箱子，装上茶叶，寓意着对宾客身体的祝福，祝愿大家安康长久。

精致、美观、又具有纪念性意义。

可惜，就是成本太贵了些，所以也就很少见到，有婚礼用茶叶作为伴手礼了。

《2》

不过，虽说在伴手礼上，不常见到茶叶，但日常赠礼，茶叶出现的次数可是极为频繁。

有位S小姐，听闻村姑陈平日里最爱喝白茶，便送了一饼3年陈的老白茶饼来。

当时，S小姐提着一个精致的木箱子，满面红光地走来，将木箱子直接塞到了村姑陈的怀里。

百般推脱之下，没能推脱掉，最后还是收下了这份礼物。

和S小姐攀谈了一阵子，待她归家离去后，村姑陈连忙将木箱里的白茶饼取出，仔细检查了一番。

而后，按照三层包装法，严严实实地包好白茶饼，放到纸箱里存起来。

看到这里，可能有人会感到不解：“木箱和纸箱大差不差的，怎么还要这么麻烦，为什么不直接用木箱子来存？”

确实，一些茶友平日在送礼时，为了让茶叶外观看上去更精致。

通常会用礼盒包装，或是用精致的木箱来装茶叶，送礼时方便又美观。

很多收到礼物的茶友，看到如此精美的木箱，想着和纸箱没什么区别，也就没有刻意去更换包装。

于是乎，白茶便被遗忘在小木箱子里了。

但是，木箱实际上是不能用于存茶的。

只要轻轻嗅闻木箱的表面，你就能闻到一股非常浓郁的木料气味。

其中，甚至还夹杂着一些粘合剂的刺鼻气味。

若是木料质量较差的木箱子，这种刺鼻性的气味就会更重一些。

而白茶，很容易吸收外界的各类异味。

存在木箱里的白茶，没过多久，就会受到这些木料味、刺鼻性气味的影响。

白茶表面的花香味，掺杂了丝丝的木料味和刺鼻味，变得不再好闻了。

《3》

在木箱里短期存放白茶尚且如此，长期存茶，用上木箱更是弊端多多。

首先，木箱的密封性并不强。

木箱的盖子和木箱的箱体之间，是存在着缝隙的。

仅仅只是合盖后就视作为将白茶存好，很容易出现纰漏。

氧气分子顺着缝隙，日复一日不断进入到木箱内部，与白茶发生反应。

假以时日，打开木箱后，白茶就有可能出现变质的情况。

除此之外，木头本身的性质，也注定了白茶不能长期存在木箱内。

木头本身就带着微小的气孔，这些微小的气孔慷慨欢迎着外界氧气的进入。

长期存茶时，若是遇上较为潮湿的天气，这些气孔就会把水气吸入箱子内部。

白茶存在木箱内，又要抵御潮气的侵袭，又有各种气味时不时的问候……

可谓是，四面楚歌。

若是遇到外界环境发生变化，天气时而冷时而热的情况下。

木箱容易热胀冷缩，导致箱子内部结构有所变形。

木箱盖子和箱体之间的缝隙很容易变宽变大，使得木箱的密封性进一步下降。

此外，长期存白茶的情况下，白茶还会持续不断的吸收木头上的气味。

本来，存白茶为的是存出那氤氲的药香，让花香变得更加成熟稳重一些。

结果却存出了浑身带着满是木头味的茶，花香、药香都被这木头的味道所掩盖。

这可不是所谓的清新好闻的木质香气，而是极为浓烈的木头味。

这样的白茶，开箱后，香气变得不纯正了，口感滋味必然也是大大下滑的。

《4》

以上种种，也就解释了为什么村姑陈，并没有任由白茶饼放置在木箱里。

若是不及时转移白茶饼，让它一直躺在木箱这种不稳定的环境里。

白茶饼短则生出异味，长则变质受潮甚至发霉。

大费周章地换个包装，说到底，还是为了能让白茶越存越香。

而存茶最好的包装，必然还得用上纸箱。

无论是短期存茶还是长期存茶，外包装上套上一层瓦楞纸箱，最为妥当。

在长期存茶上，村姑陈也就不得不提存茶的最佳搭档——三层包装法了。

当我们收到朋友赠予的白茶时，先要仔细检查白茶表面，是否干燥无异味，香气浓郁。

满足这样的条件，长期存茶才能得到更好的转化，生出新的香气。

检查完毕后，准备好铝箔袋、食品级塑料袋、以及一个五层厚的瓦楞纸箱。

袋子的大小和纸箱的大小，视存茶数量的多少而定。

存的少，纸箱备个小个的；存得多，纸箱备上大个的即可。

把白茶放入铝箔袋后，排出袋内的空气，用绳子扎紧。

而后，装入食品级塑料袋里，同样用绳子扎紧一些。

最后，再将包好了的白茶放入瓦楞纸箱当中，密封起来。

密封时，要用胶带封住纸箱的所有缝隙，以免空气进入箱内。

将纸箱放到一个干燥、无异味、阴凉、避光的环境里，离墙离地放置即可。

村姑陈在收起S小姐送来的白茶饼时，便是这样做的。

愿各位看官，也能不辞辛劳，认真包好、存好白茶。

《5》

存茶这种事，无论何时，都不可大意。

长期存茶、存老茶只用三层包装法，并非源自于金牛座的固执。

三层包装法，在客观意义上，确实是好用而实用的一种方法。

木箱存白茶，隐患多多。

无论长期存，还是短期存，都有不利的因素存在。

保险起见，还是老老实实用上纸箱来存白茶吧！

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。