作者 | 沈丹阳

编辑 | 耕史 Tim

“一点都不辣，我今天就是想吃爆辣的。” 美食内容创作者张喜喜尝了两个小龙虾之后，对着镜头说。“再回个锅吧，加点辣。” 随后，一锅红油油的爆炒小龙虾出现在画面中，周围氤氲着热气，看得人食指大动。

张喜喜视频中加工后的小龙虾

“这个才叫灵魂！” 看着重新加工好的小龙虾，张喜喜雀跃地点评道。她将小龙虾、烤面筋、烤辣椒、烤生蚝，和新疆特色的面肺子逐一摆放在桌子上，向镜头做了简单介绍后，便开始大快朵颐。

吃到兴起，张喜喜拿出一瓶烧酒，畅快地喝了一大口。

这样一个烟火气十足的视频，在抖音上发出后不久，播放量就达到了数百万。入驻抖音不过短短半年时间，张喜喜吸粉近200万，获赞总数300多万。

“真实、漂亮、豪迈大气”是网友们对张喜喜的评价。

张喜喜其实是个四川妹子，小学三年级跟随父母一起来到新疆定居。毕业后，家里安排她去姐姐开的美容院工作，希望经过一段时间的学习，她也能在这个领域独当一面。但张喜喜的内心是拒绝的，她不善与人沟通，且与美容院的顾客之间有着不小的年龄差，完全聊不到一块。

在工作之余刷视频，便成了张喜喜生活中最大的乐趣。

“每次刷到吃播时，我都会有极强的代入感。我经常想，其实我也可以（做吃播）。” 张喜喜告诉刺猬公社（ID: ciweigongshe），因为想拍美食视频，她买了人生中第一台单反相机。

2018年6月，张喜喜在B站发布了第一个吃播视频，形式非常简单，她坐在窗台前吃一碗家常冒菜。现实中不善言辞的张喜喜，在镜头面前像是换了个人，不仅滔滔不绝地聊着生活中的逸闻趣事，还经常蹦出些自创的口头禅，配上四川妹子特有的甜美长相，很快便斩获了10多万粉丝。

坐在窗台前的第一个吃播视频

“有时候我也觉得自己很傻，但网友们还挺喜欢我的性格。” 张喜喜说，她在视频中渐渐释放了天性。“我也不知道为什么，现实中的自己还是那样，但在镜头前我就像打了鸡血，就想跟大家分享最开心的事情，跟网友们互动，问他们的生活近况。”

张喜喜极具特色的表达能力、视频带有的强互动属性，和日渐丰富的内容维度，让她凭借10到20分钟时长的吃播作品，累计了百万余粉丝。

2019年底，张喜喜决定入驻抖音。

像张喜喜一样跨平台发展的视频博主越来越多，他们不依赖于任何商业组织，不接受流水线式的内容生产模式，寻求自我表达和成长，才是他们的核心诉求。

初来乍到的她对抖音平台的内容玩法和规则知之甚少，她只知道这是个国民级App，DAU超4亿。

“我觉得是个人都挺想往上面（抖音）发展的。” 张喜喜坦率地说，之所以一直没有进军抖音，一来是因为刚开始做吃播时，她并不想被熟人发现，但随着粉丝数量不断增长，这一点她自己慢慢释怀了；二来她认为10～20分钟时长的视频，被剪辑成短视频，丧失了原本的完整度，可能会牺牲作品本身想要表达的内容。

“后来行业内的一个朋友，他跟我说其实可以把视频分开剪，观众并没有那么苛刻。” 张喜喜说，刚好那段时间，抖音官方正式放开了“一分钟以上视频”的用户权限，最高时长可达15分钟。

最初，张喜喜的视频内容在抖音平台的表现不是特别符合预期。即便如此，她也并未利用自己在其他平台的影响力，强行为抖音账号导流。张喜喜沉下心来，将精力放在观察抖音头部创作者的内容模式中，她发现抖音用户并不太喜欢略显拖沓的内容。

在抖音平台，张喜喜尝试着“分段式”视频内容

“我在剪辑的时候，会把互动元素加快一点，啰嗦的部分就直接剪掉了。但能体现人物特性的地方，我还是坚持留下。” 精简后的视频每一个在3到5分钟左右，节奏变得轻快的同时，分段放出让观众找到了追剧的感觉，也增强了粉丝粘性，张喜喜在平台的粉丝增长速度得到大幅提升。

然而，也并非所有的跨平台创作者，都会经历这样的“转型阵痛期”。

“三维地图看世界”创作团队（以下简称三维团队）于今年1月初入驻抖音，粉丝量在五个月里突破442万，视频累计获赞数超过1200万。如此裂变式的成长，远远超过他们在其他内容平台的增长速度。

对三维团队来说，他们正实现着从知识科普类腰部视频创作者，迈向头部梯队的蜕变。

与个人IP色彩强烈的90后创作者相比，三维团队显得低调很多。在接受刺猬公社专访时，他们说团队创立的初衷十分简单，就是几个85后技术人员，出于共同的兴趣爱好，做了一些比较有意思的视频。

三维地图看世界的作品列表

三维团队的视频有着极为震撼的视觉效果。

从宏观的宇宙视角出发，锁定蓝色地球上的中国版图，再以醒目的黄色字体配以机打声点明主题，这是三维团队视频片头的一贯风格。进入正片后，视频用高超的3D技术、精准的地理图标、详细的字幕解说，带领观众“上天入地”，在虚拟立体地图中，感受人文地理、历史事件、时事新闻发生的第一现场。

生动形象之余，观看者对广袤大地和山川河流，多了几分油然而生的敬意。

虽然没有跨平台创作者初期的“水土不服”，三维团队的视频也算不上“开门红”。

直到某天晚上11点发布的一则玄奘取经视频，他们才有了第一个爆款。一夜过后，三维团队的抖音账号涨了50多万粉，视频的播放量达到了3000多万。截至发稿前，该视频的总累计播放量突破6700万，点赞量超过230万。

以玄奘取经为主题的三维地图视频

看到抖音用户喜爱具有文化底蕴的内容，三维团队趁热打铁制作出了秦岭、复活的永定河、海南自贸港等系列视频，多数作品的首日播放量超过千万。三维团队的粉丝数，也随着居高不下的播放量，一路飙升至442万。

更让三维团队喜出望外的是，之前因为担心短视频平台的用户对“1分钟以上视频”的接受度较小，会影响作品的完播率，但经过一段时间的观察，三维团队发现作品的完播率，并不比在其他平台差。

“还会有很多粉丝来私信我们催更，说有两天没有发作品了。” 三维团队负责人说。

从敲定选题，到查阅整理相关资料，再到构思作品的故事结构，每一个环节都确认无误后，三维团队才会开始视频制作。为了保证视频信息的准确性，有时要在一个细节上打磨很久。

“我们之前在做官渡之战这一期的时候，文献资料中有两个点位一直找不到。后来我们又查阅了很多古文献，不断地讨论后发现，原来是因为历史上的黄河改道导致了地图区域的变化。只有找到三国时期的黄河走势，才能复原现在的地图点位。”三维团队负责人说。

三维团队的视频带有很强的知识属性。短视频平台的娱乐属性随着时间而沉淀，知识类内容视频异军突起，平均播放量、点赞量、创作者粉丝量均高于站内平均水平，知识内容的生产和传播主体也不断扩大，硬核科普视频成为了一种“新潮流”。

在此时机下，平台方于近几年推出了“DOU知”计划、“Vlog十亿流量扶持计划”等政策，给予创作者更多的曝光机会和现金奖励，短视频也从最初单一的有趣，向高价值、多元化的长内容方向演进。

三维团队的粉丝群体中，很大一部分是老师和学生。有的老师在课堂上放了“三维地图看世界”的视频，学生下课后又在抖音上找到了他们的账号。

“没想过我们的视频被用作教学，这样一来我们的内容一定要准确无误，莫名有一种责任感。”

2015年开始做自媒体时，片片没想到这将成为他未来的事业。

彼时短视频刚刚兴起，微博、微信公众号等图文类自媒体正处于上升期。广播电视编导出身的他，在一家美妆自媒体做拍摄剪辑工作，作为一个钢铁直男，片片对美妆时尚内容并不感兴趣，更多地是在实现别人的想法。

“但我觉得短视频这个形式挺有趣的，想做一些自己喜欢的东西。” 片片特别喜欢电影，而写脚本、录音、剪辑等编导向的工作也正是他的老本行。

没想太多，片片一个人创立了“小片片说大片”。

小片片说大片创始人，片片

起初，片片一周发两个视频，每个一分钟，后来做得上手了，逐渐延长到5分钟。视频的内容从新上映的院线大片，到悬疑烧脑类电影，再到热门剧集和综艺，选题的角度越来越广，粉丝数量也越来越多。2017年底，单打独斗近三年的片片辞去原本的工作，全身心投入到自媒体事业中。

“辞职后我成立了自己的团队，一个合作人、一个剪辑、一个文案，总共4个人。” 片片说，团队成立后的第一件事，就是开始观察抖音平台。从2017年3月爆发，抖音在这一年保持着令人震惊的增长速度，并于12月顺利登顶中国的App Store免费榜。

片片算是抖音上第一波“跨平台创作者”。据刺猬公社观察，很多擅长制作“一分钟以上”视频的创作者，都是从2018年前后入局短视频平台的。除了片片，刺猬公社曾采访过的美食博主徐大sao、科技博主“科技美学”、以及日本生活类博主“纳豆奶奶”等，都在这期间入驻抖音平台。

而从平台规模、发展前景、创作氛围来看，抖音也的确给了这群“初期淘金者”巨大的支持。

刚入驻抖音，片片就感受到了平台带来的巨大流量。那时短视频多以出镜类创意视频、歌舞表演、技术流实拍等主题为主，影视剧二次创作内容很少，这让“小片片说大片”的粉丝体量得以迅猛增长，很快就突破了百万大关。

片片极为擅长创作悬疑烧脑类视频

随着粉丝体量的不断增长，片片团队也开始收到商业合作邀约。

与“小片片说大片”视频内容最为契合的商业合作是影视剧推广。然而片片面临着一个难题，既然团队的自身定位是“影视剧二次创作自媒体”，就不能像营销号一样为了恰饭失去自身的媒体立场。

“所以我们一定会考核作品的质量和口碑怎么样，如果不好的话，给再多钱我也不会接。我推掉的广告远比接下的多得多。甚至好多是重金推广，但我就是忍住了。”

但每一个创作者都在寻求内容生产和商业变现的平衡点，片片也不例外。除了影视剧推广外，片片团队也在开拓着更多元化的商务合作：App、生活日用品、银行、汽车等，这些看起来五花八门的品类，在片片团队的策划下，都找到了与内容的完美结合点。

“我们接过的最高端的一个品牌是保时捷跑车。你可能觉得很奇怪，为什么影视解说创作者能接到跑车的广告？因为保时捷跑车其实是星球大战电影的赞助商，我们用电影中的宇宙飞船和跑车概念做了一些内容联动。”片片说，这十分考验团队的创作能力。

经过近几年的大浪淘沙，抖音平台中得以脱颖而出的都是各自垂直领域的佼佼者。为了提高自身的竞争力，所有创作者都火力全开地生产内容。

片片发现，影视剧解说视频有一个共同的发展趋势：视频越做越长，市面上的影视剧二次创作内容主要有两种，一种比较短在3至分钟左右，另一种是10分钟以上。

经典影视剧的解说视频层出不穷，“豆瓣电影TOP250”的电影中已然没有处女地，即便是有些年头的冷门电影，也能轻易地找到相应的解说视频。

唯一的破局方式，是内容差异化。

“很多影视剧解说就是讲故事。一个电影可能两个小时，一部剧要看几十个小时，我们用一个几分钟的视频把故事讲给大家听，如果感兴趣他们再去看原片。” 片片说，他的团队要做一些别人没做过的事情。“观众已经不满足于听一个好故事，他们希望你能挖掘出一些深层次的价值出来，比如电影中的一些伏笔、镜头语言背后的特殊用意、还有一些埋得比较深的梗。”

作为一名跨平台视频创作者，片片至今为止做了1000多个影视剧解说作品。他并没有为了抖音特意定制内容，虽然平台上目前短视频的比例高于“1分钟以上视频”，但在片片看来，两类视频的用户大部分是重叠的。

“很多人只是习惯了用抖音看短视频，但当用户发现这里也有长内容时 ，他们就有了更多的选择机会。而平台算法发现用户有频繁消费长内容的行为后，也会推荐更多同类视频。

好内容不分长短。

提及在中国发展的外国博主，很多人都会想到“歪果仁研究协会”（以下简称歪研会）。

这个由以色列人高佑思，和三位中国高校学生联合创办的视频自媒体，在2016年末凭借第一支视频《自从这群歪果仁尝试了微信红包以后…..》火遍了社交媒体，高佑思举着话筒在北京街头随机采访来往的外国人，他们中有人没听说过微信红包，也有人已经熟练地在各个群里抢红包。

歪国人研究协会的抖音主页

随后，一系列“自从这群歪果仁……”的视频上线，每一期都是外国人视角下的中国文化观察，短短三个月便成功吸引了100多万粉丝。

“高佑思和我们另一个创始人当时都在北大读书，那时我们发现生活在中国的外国人，他们观察中国的视角，会与中国人对自身的理解有所差异。”歪研会内容负责人刘小祺在专访中说，这个差异对中国和世界来说算不上必需品，但值得被大家看到。

他们希望通过视频来展现文化冲突，从而逐渐消弭中西方大众对彼此的认知误区。

自2018年3月入驻抖音，歪研会的粉丝量现已超过760万，累积获赞数高达8588万。在几年的内容探索中，歪研会也总结出了一套独特的内容制作底层逻辑。每一个选题背后都有一个二维坐标层：横轴是内容的受众群体，分为中国和外国；竖轴是内容制作方向，分为广度和深度。只有在这个坐标平面中定位清晰的选题，才能通过筛选、进入后续流程。

“除此之外，我们还有一个选题判断路径，即内容是不是自嗨、通过外国人视角介入此事件，是否具有合法性、选题是不是有独特的切入点、内容是否涉及政治或舆论风险。”刘小祺说，两种判断路径相结合，从而筛选出真正有价值的视频选题。

歪研社近期创作的抖音视频

然而与片片的经历很相似，歪研会在经历了前几年的高速成长后，也遇到了增长壁垒。

主打的街采系列视频已做了100多期，由于其取材的随机性和采访时间的局限性，这类视频无法深入地讨论某一话题，并且与中国相关又适合做街采的选题，基本也所剩无几。

“我们觉得这种对于中国的浅层次认知与碎片化观点，已经不足以实现我们最初成立时的目标。” 刘小祺说，对深度内容的追求，推动着歪研会在多个维度进行转型。

在抖音平台上，歪研会开始探索“1分钟以上视频”的更多可能性。

最初的街采系列视频，关注的是“生活在中国文化边缘的歪果仁”，而现在他们开始关注中国社会中缺少话语权的广大群体，开拓更多内容维度的边界。

不断对自身内容进行迭代升级的同时，歪研会也没有忘记与竞争对手赛跑。

在其他内容平台中，歪研会的主要竞争对手是横屏长视频。而在抖音平台，他们的主要对手是15到30秒的竖屏短视频。

“我们1分钟以上的视频也不会像在其他平台，用起承转合来慢慢地塑造高潮。我们在抖音的创作思路永远以吸引人为主，会把最精彩的部分放在开头，再以解谜的形式来展开内容。”刘小祺说，这样的形式可以增加粉丝对视频的粘性和依赖程度。

“近期我们的抖音账号停更了一周左右，就是为了想要去尝试新内容，形式会是一种全英文短剧。这种风格在抖音上很少见，视频节奏和镜头转换都很快。”

即便站在了行业顶端，歪研会也从未停下脚步，他们在寻求着更多维度的突破与改变。刘小祺透露，歪研会正酝酿着一个巨大的全球化内容战略。

张喜喜说，自己在短时间内获取了大量关注，这让她既开心又焦虑，欣喜于自己的视频内容得到肯定，却也担心创作能力跟不上大众的审美升级，她在经历着裂变式的极速成长；三维团队作为腰部创作者，以进击的姿态向头部梯队前进。他们埋头于“一分钟以上视频”的内容创作，还无暇顾及团队未来的运营和变现。

片片算是“影视剧二次创作”领域的佼佼者，却仍有着清晰的自我定位，不断地观察学习着行业中更优秀的创作者。

但这远远不够。

“我希望平台可以多搞一些线下分享交流活动，因为抖音的用户体量特别大，玩法又跟其他平台不太一样。”

片片说，如果有这样的线下活动，他一定像个学生去听课一样，认真做笔记。

2020年抖音向全网视频创作者发出召集令，以4亿日活用户和巨大的平台变现潜力，激励创作者拍出更多元化的视频，不仅是内容主题的多元化，更是形式的多元化。

其背后是一个愈加明显的趋势：短视频行业经过四年爆炸式的发展，正逐步打破与长视频之间原有的“平行世界”，15至30秒短视频没有过时，但“1分钟以上视频”正在抖音崛起。

而优质的视频创作者，站在平台的肩膀上，将拥有更多的资源和机遇。