宋朝时期，天长县发生了一桩不大不小的案件，但却很棘手；有一县民前来报案，称自家牛的舌头不知道被谁给割了去。在那个没有监控的年代，这种案子查起来还是比较麻烦的。

当时天长县的知县是包拯，包青天的名号那可谓是妇孺皆知，任何棘手的案子到了他这里，似乎也就没有那么复杂了。正如这桩牛舌被割案，包拯仅仅只是出了一招，便快速解决了此案。

下面就来看看，包拯是如何机智的查清这桩牛舌被割案。

包拯审案明察，执法严峻，不畏权贵，不徇私情，清正廉洁，令行禁止，有“包青天”及“包公”之名，京师有“关节不到，有阎罗包老”之语。身后成为家喻户晓的“清官”典型。后世将他奉为神明崇拜，认为他是奎星转世。

正是因为包拯的这些高尚品质，后世方才流传了许多关于他断案的故事，更是演变出了许多小说、戏剧等。到了现代，影视行业的普及，包青天早已成为家喻户晓的人物。

包拯于1072年考中进士，被授任为大理评事，出任建昌县知县。当时他的父母双亲已经年迈，于是包拯请求在合肥附近就职，因为包拯的老家就在安徽合肥，遂改为和州监税。

没过多久，包拯又辞职，专门在家赡养父母，数年后父母先后离世，包拯为父母守孝数年后，才赴京听选，获授天长知县。

这桩“牛舌被割案”，就发生在包拯担任天长县知县期间。

一日，天长县一县民神色匆匆前来报案，声称早上起床喂牛时，发现牛棚里到处都是鲜血，再仔细一看，牛舌头竟然不知被谁给割了去。

牛若是没有了舌头，是活不了多长时间的；并且在当时牛是耕种的主要劳动力，私自杀牛是要获罪的。县民之所以行色匆匆的前来报案，就是担心数日后牛一死，别人就会说他私自杀牛。

宋朝对于私自杀牛的罪行，还是比较严厉的。

包拯听闻县民的牛被割了舌头，很轻易就想到这肯定是他得罪了什么人，才会被人这样算计；不过，包拯并没有询问县民最近得罪了什么人，而是让县民回去把牛给杀了，然后再拉到集市上去卖。

县民听了包拯的话，当时就愣住了，但现在牛舌头被割，本身也活不了几日，现如今又得到了知县的准许，于是县民在告别包拯后，便回家杀牛去了。

等到第二日，县民按照包拯的叮嘱，将杀了的牛肉带了一部分，来到集市上卖。县民不知道的是，当他在集市上卖牛肉时，一双阴毒狡诈又充满得逞意味的眼神盯上了他；这双眼睛的主人，便是县民的仇家。

前文中提到，宋朝私自杀牛是犯罪的行为，仇家看到县民竟然拉牛肉来卖，便前往知府报案，称县民私自杀牛。

然而仇家刚刚前来报案，就被包拯派人给抓了起来。那人大惊失色，不知知县为什么要抓自己这个报案的，难道这包知县跟那县民有什么关系不成？

可仔细一想，也不对啊，从没有听说那县民有什么当官的关系，否则十里八乡的谁敢去割他家的牛舌头。

包拯却没有什么废话，当即喝问那仇家，为什么要割县民家中的牛舌头。

经过包拯的一番审讯过后，仇家果然承认自己偷偷割县民家牛舌头的犯罪事实；原来县民的仇家早就看县民不顺眼，便想出了这么一损招，将县民家中的牛舌头给割了下来。

如此一来，那牛便活不了多长时间，等到牛一死，仇家便去报案，称县民私自在家中杀牛；真要到了那时，县民可真是跳进黄河也洗不清了。

然而仇家万万没有想到的是，天长县的知县包拯，竟然这么简单就想到了判案的办法，那便是让县民回去杀牛，然后大张旗鼓的拿到集市上去卖，这样凶手就能主动浮出水面。

因为能偷偷跑去割县民牛舌头的人，肯定是县民的仇家，包拯让县民回去杀牛，更是直接给了仇家报仇的机会，也正是只有仇家才知道，县民私自杀牛的事实。

因此，只要县民杀牛之后，谁前来官府报案，那么谁就很有可能是作案凶手。

正所谓聪明反被聪明误，县民的仇家得知自己竟然是被包拯给引出来的，整个人是欲哭无泪，暗骂自己太过愚蠢的同时，内心对包拯的断案更加敬佩。

事到如今，只能老实交代犯罪事实，希望包拯能够宽大处理。然而他盗杀耕牛的罪名已经坐实，又在犯罪后不思悔改，还恶人先告状，为此受到了极其严厉的惩罚。

这桩不大不小的案件，被后世人认为这是包拯智慧的代表，于是收录在《智囊全集》中，流传至今。